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Blog de caligny

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  		• MOINS 300 GR
    publié le 05/07/2008 à 09:29

     

    gif animé 1er mai: une fillette dans un champ de lavande " bon week-end "

     

    MOINS 300 GR

    C'EST MIEUX QUE RIEN VUE MON

     ETAT D'ESPRIT EN CETTE FIN DE

     SEMAINE ...

     

    gif animé saint Valentin: baiser de rouge à lèvre sur une chemise masculine " tendre baiser "



    SANS QUE CE SOIT LE TOP DU TOP , JE VAIS UN PEU MIEUX AUJOURD'HUI .

     

    message bonnes vacances

     

    POUR CEUX QUI PARTENT

     

            gif animée:éléphant se pèse: " je suis sans défenses devant les bonnes choses"

     

    une recette que je me

     garde sous la main car

     en ce moment j'ai

     l'opportunité d'avoir

     du pain tous les jours

     et plus qu'il nous en

     faut , alors avec

     l'excédent ...

     

    Pudding salé

           
    Pudding salé 
    Une variante du pudding sucré ! Délicieux froid, il peut varier selon les ingrédients de saison. "
    		   
    Facile
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 45 mn
    Repos     : 10 mn
    Temps total     : 65 mn

    Pour 4 personnes :
  •   200 g de pain rassis
  •   1/2 l de lait
  •   2 oeufs
  •   100 g de jambon
  •   1 tomate
  •   gruyère râpé
  •   fromage de chèvre
  •   herbes de Provence

    •   
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Dans un saladier, couper le pain rassis en morceaux.

      2. Y verser le lait bouillant.

      Laisser le pain ramollir pendant 10 minutes.

    2. 2     Mixer le pain.

      3. Ajouter le jambon , la tomate coupée en dés,

       le gruyère râpé et le chèvre. Ajouter les herbes de Provence.

    3. 3     Beurrer un moule à cake et

      4. y verser la préparation.

    4. 4     Enfourner à 180°C pendant 45 minutes.
      5. Pudding salé
    5. 5     Laisser refroidir avant

      6. de démouler.

    Pour finir... Vous pouvez varier les ingrédients : un reste de ratatouille, courgettes, champignons...

    (0) commentaires

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