Bonjour mes amis !!!

Une autre belle journée en perspective !!!

Le soleil luit , il fait doux , les petits "zoziaux" chantent !!!

Je suis heureuse car hier AM j'ai pu faire 50 mn de vélo , youpiiiiiiiiiiiiiiiii !!!

Aujourd'hui on doit sortir une bonne partie de l'AM mais j'espère au moins pouvoir en faire pendant un dîner presque parfait !!!

J'espère que vous allez bien , surtout avec ce beau soleil et cette nature qui se réveille !!!

Ma minute info :

Le Palming

Chaque semaine, nous passons près de 31 heures devant un écran et sollicitons ainsi nos yeux à longueur de journée.

Cela génère fatigue oculaire, maux de tête, stress...

Quand les picotements se font sentir, essayez le Palming qui est un exercice de relaxation oculaire permettant de délasser les yeux et les régénérer.

Il consiste à mettre ses paumes sur ses yeux pour faire le noir le plus complet et relaxer les yeux.

Simple, rapide et pratique, il aide à entretenir et à améliorer la qualité de la vision.

On retrouve également cet exercice dans le Yoga des Yeux.

Une personne avec une très bonne vision ne verra que du noir lors du Palming.

Si vous voyez des taches de couleur ou des images, c'est que vos yeux sont fatigués...

Recette réunionnaise :

Salade de poisson !

Ingrédients

1 Kg de poisson (capitaine ou autre)
Thym, persil
2 oignons
Oignons verts
Sel, poivre
Vinaigre ou de jus de citron ( de préférence)
Huile

 Préparation

Nettoyer le poisson, enlever la peau (vous pouvez attendre la fin cuisson pour le faire).
Le cuire à la vapeur ou dans l'eau en y ajoutant du thym, 2 branches de persil, sel et poivre.
Après cuisson, laisser refroidir le poisson et l'émietter.
Couper le persil et les oignons verts très finement.
Emincer les oignons et préparer la vinaigrette.
Mélanger le poisson à la sauce.
Servir frais, parsemé de persil et d'oignons verts.

Bonne journée et grosses bises !

Voir la réponse de l'énigme !