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Bonjour !
Marraine
Blog de caligny
aide blog-
… le haïku japonais, ce curieux papillon à trois ailes qui en vous effleurant à peine peut vous mettre cul par-dessus tête . (Jean-Pierre Siméon) publié le 27/11/2009 à 12:45
Bonjour mes amis !!!
Le temps est gris ce matin !!!
Je vous ai mis un exrait du nouvel album de Era : "Era classics" !!!
Hier j'ai fait quelques courses de dépannage !!!
L'AM , j'ai fait 1h de vélo !!!
Comme d'habitude , ça m'a fait un bien fou , comme quoi !!!
Aujourd'hui je remets ça !!!
Demain fin de la première semaine du défi de décembre , hum ça sent bon les fêtes déjà !!!
Quelques kilos en moins ne seraient pas du luxe !!!
A Défieuses Folles rien d'impossible !
Défieuses Folles à fond la forme !!!
Gratin de bettes, tofu et champignons
Voici un super bon petit plat complet au niveau protéines et légumes, et qui en plus est un vrai délice pour les papilles, mmmmmmh!
Ingrédients:
1/2 botte de bettes
200g de tofu ferme
2 oeufs
2CS de fromage blanc 0%
150g de champignons
1 oignon
1/2 jus de citron
épices (cumin, coriandre)
sel, poivre
Préparation:
Couper les bettes en petits morceaux et cuire à la poêle
Mixer les bettes cuites avec le tofu ferme, et ajouter les oeufs, le fromage blanc, les épices (cumin et coriandre), sel et poivre
Dans une poêle anti-adhésive, cuire l'oignon haché finement, et les lamelles de champignons, puis ajouter le jus de citron à la fin
Dans un plat allant au four, déposer une couche de pâte tofu-bettes, puis le mélange champignons-oignon et finalement recouvrir du reste de pâte tofu-bettes
Mettre au four à 180°C pendant environ 45 min
Laisser légèrement refroidir, démouler et déguster!
Bon appétit!Bon AM et grosses bises !!!
(7) commentaires
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Bon, mot d'odre pour le week end profiter de la tranquillité,, de ses amis, de sa famille et en plus la cerise sur le gâteau d'un repas sympa!!! Et oui nous sommes arrivés à la journée plaisir!!! Et rendez vous lundi pour une nouvelle semaine toute aussi stimulante!!! Bon week end;-))
Pas très présente en ce moment. Je cours partout. Les fins d'années... Pfff, vivement Noël que je me pose un peu en famille :)
Je te souhaite un excellent week-end.
Bises
attention kilos en trop
courage pour le régime biz.