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Tout ce qui doit durer est lent à croître . [Louis de Bonald]
publié le 21/11/2009 à 10:44 |
Bonjour les amis !!!
Voilà , c'est aujourd'hui que s'achève le Tournoi presque Parfait , et pour cette dernière semaine je n'ai que - 200 gr à mettre pour les Patates Massacres !!!
Il est vrai que mercredi je m'étais pesée et que j'avais repris 700 gr !!!
Mais bon ce qui compte c'est bien la différence entre samedi dernier et aujourd'hui !!!
Mais l'essentiel est d'avoir perdu n'est-ce pas ?
D'ailleurs j'ai un autre défi à relever , c'est celui que nous propose AneLor : perdre 4 kg d'ici le 18 décembre !!!
Je serai peut-être un peu moins gourmande parce que le défi étant adapté à chacune , je dirais que j'aimerais perdre entre 2 et 3 kg , ce serait déjà bien !!!
Aujourd'hui je me repose , lol , pas de vélo , d'ailleurs pas de vélo de tout le WE et peut-être une belle pizza , miam !!!
Quand on mange lentement, on mange moins. On pourrait maigrir sans s'astreindre à aucun régime hypocalorique, uniquement en mangeant lentement. Il suffit de laisser bien fonctionner le centre de satiété qui se trouve dans notre cerveau.
Nombreuses sont les études qui montrent que lorsque l'on mange vite, on absorbe plus de calories que si l'on mange lentement.Manger lentement et maigrir
Manger vite, c'est manger plus
La satiété est commandée par un centre situé dans l'hypothalamus. Il reçoit différentes informations qui conduisent peu à peu au rassasiement. Mais pour que cela fonctionne, il faut du temps : 20 minutes au minimum.
Lorsque l'on mange vite, que l'on avale tout rond, sans prendre le temps de bien mâcher, la satiété n'a pas le temps de s'installer. On sort de table sans se sentir vraiment bien rassasié et l'on éprouve le besoin de manger de nouveau plus tard, d'où des grignotages qui apportent des calories superflus. De plus, on se ressert en attendant que les autres aient terminé leur assiette : d'où aussi des calories en plus.
Mâcher
Bien mâcher est important pour plusieurs raisons. Les aliments humidifiés par la salive occupent une place plus grande dans l'estomac. Ce qui le distend et modère l'appétit. Les enzymes contenues dans la salive commencent à digérer l'amidon des céréales : du glucose est plus vite délivré, ce qui augmente la glycémie et favorise la satiété.
Les aliments bien mâchés sont mieux imprégnés des sucs gastriques qui commencent à dissocier les protéines en acides aminés. Le bol alimentaire passe ensuite, par giclées, dans l'intestin. Les acides aminés rejoignent alors plus vite la circulation sanguine : ils sont aussi un facteur de satiété.
En même temps, un certain nombre d'hormones régulatrices de l'appétit sont secrétées par la paroi intestinale et rejoignent le centre de satiété.
Bonne journée et bon WE !
Grosses bises !
"Delphine Michel, la responsable des diététiciennes." |
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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mieux vaut perdre qques grammes ma puce que pas du tout telle est mon cas malgrés tte la marche mais les invitations s'accumulent lol
j'aurais bien voulu relever le défit de ton amie anelor mais il faut bcp de motivation
du vent sur la route ce matin passes un bon dimanche ma cocotte gros bisous jenny
du vent sur la route ce matin
bravi edith.
biz marthine
bon weekend gros bisous Edith
Nadège