Bonjour , bonjour !

Un temps entre "chien et chat" , je ne sais pas si ça se dit , mais c'est ce que je pense , soleil puis grisaille , etc .

Il paraît que nous aurons de la neige cette nuit !

Je ne sais pas si je pourrais aller chez Astrid demain , mais bon ne voyons pas si loin !!!

Hier soir pendant "Un Dîner Presque Parfait" , j'ai fait 3/4 h de vélo , eh oui , j'ai fait une infidélité à mon policier favori , lol !!!

Je me suis couchée très tard cette nuit (2h30 / 3h) , ce matin j'avais la tête dans le c.

Je ne suis pas très sage !!!

Joli poème que je souhaite partager avec vous :

Le silence se fait
La tête dans l'oreiller
J'écoute à en perdre la raison
Cette ambiance où ne règne nul son

D'un revers de la main
J'écrase un moustique
Qui venait troubler ce calme divin
Ce silence quasi magique !

Je me réfugie dedans,
Oubliant les murmures du vent
Me laissant porter par Morphée

Mes yeux, lentement se sont fermés
Le noir doucement se fait
Dans le sommeil finalement je me suis glissé.

(Noir-fluo)

Pour le soir, une terrine de crabe avec une bonne salade, c'est hyper bon, celà vous tente?

il faut :
- 400 gr de chair de crabe égouttée,
- 4 oeufs
- 1/4 de litre de lait écrémé
- 1 c/soupe de maizena
- citron, sel, poivre

* battre les oeufs en omelette, y ajouter la maizena et délayez le tout. Versez le lait et le crabe émietté (bon pas trop compliqué non?)
* versez le tout dans un moule à cake à revêtement antiadhésif et faites cuire au bain marie pendant 45 mn th 7.
* démoulez, laissez refroidir et servir cette terrine froide entourée de fines rondelles de citron vert,et d'une sauce à l'aneth si vous aimez.

C'est simple à faire.

Bon Appétit bien sûr !

A méditer :

C'est celui qui s'égare qui découvre de nouveaux chemins. (Nils Kjaer, poète norvégien)

Bonne journée et grosses bises !