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Marraine
Blog de caligny
aide blog-
Le sourire que tu envoies revient vers toi !!! publié le 18/10/2009 à 14:06
Bonjour mes amis !!!
Aujourd'hui je n'ai que peu de temps et j'ai déjà utilisé presque 1 h sur les 3 h de connection de la clé 3G !!!
Je mets donc mon article et je répondrai aux coms et messages , je ne pourrai peut-être pas faire le tour des amis !!!
Il y a du soleil à Aix-les-Bains !!!
Sinon pas grand chose de plus si ce n'est que je suis un peu fatiguée , le froid n'arrange pas les chose et j'ai un nouveau médecament pour m'aider à dormir qui me "shoot" aussi !!!
Je suis toujours très heureuse de venir sur le site , mais le temps m'est compté et je ne peux pas aller visiter les groupes auxquels j'appartiens , ni aller sur les forum , etc !
C'est la semaine du chocolat , aussi vais-je mettre une petite recette originale au chocolat !!!
Recette Plaisir Poulet au chocolat
Nb de couverts : 4
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Origine : Exotique
Difficulté : Moyenne
Ingrédients :
4 blancs de poulet
4 cs de farine
2 cc de cannelle
2 cs d'huile d'olive
1 oignon
3 cc de cacao noir
2 cc de sucre roux (édulcorant en poudre)
2 cc de concentré de tomate
1/4 l de bouillon de poule
1 cs de crème fraîche liquide (allégée)
Recette :
Farinez légèrement les blancs de poulet et faites-les dorer pendant une dizaine de minutes dans une sauteuse avec l'huile d'olive.
Réservez-les.
Dans une casserole, préparez un bouillon de poule.
Dès ébullition, sortez du feu et incorporez-y le concentré de tomate en mélangeant.
Dans la sauteuse, faites revenir l'oignon émincé à feu doux jusqu'à transparence, saupoudrez de cacao, de cannelle et de sucre.
Ajoutez le bouillon de poule à la tomate et les morceaux de poulet et laissez cuire à feu doux pendant vingt minutes.
Ajoutez la crème fraîche et laissez épaissir la sauce pendant environ deux minutes à feu moyen.
Servez aussitôt.Bon AM et grosses bises !!!
(3) commentaires
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hier
,journée en espagne ,alors là ,un peu de calme fait du bien.Comme il ne fait pas tres chaud ,ça m'arrange.
Bonne fin de journée a toi et a+
Bises du sud ,ensoleillé malgrés tout.
Mimi.