Bonjour mes amis !!!

Hier plus de connection internet !!!

Je dois changer d'opérateur , donc s' il arrive que je ne vienne pas pendant quelques temps , pas de panique , c'est que je suis dans une période sans !!!

Pour le moment je me réjouis d'être encore avec vous !!!

Hier j'ai eu un coup de calgon avec ça , et je me suis laissée aller sur la nourriture !!!

Que sera la pesée de demain !!!

Sinon temps gris et "plus vieux" ,  !!! 

J'espère que vous allez bien !!!

Hier soir début de céphalées et puis hop plus rien , sans médicament !!!

Je me surveille  !!!

Le cari poisson, une délicieuse recette réunionnaise

Recette Dukan pour les phases de croisière ou de consolidation

♥ Vous avez besoin...

Pour 4 personnes

1kg de poisson (mahi-mahi ici)

5 tomates,

2 gros oignons émincés,

3 gousses d'ail,

thym,

persil,

une pincée de poudre de gingembre,

Fleur de sel

♥ Faire fondre les oignons dans une poêle. Puis rajouter les tomates coupées en dés, l'ail, le persil, le thym (ou herbe de provence) et le gingembre. Rajouter des piments si vous le souhaitez.  Laisser mijoter 5min.
♥ Ajouter le poisson en darnes ou filets, un verre d'eau ( sauf si vous utilisez des tomates entières en boite), saler et laisser cuire 15 minutes.
Servir avec du riz Basmati pour les amis...
Le terme cari désigne de manière générale tout plat salé mijoté.
 

Cake de fruits de mer pour le Régime Dukan

Recette Dukan pour les phases d'attaque, de croisière ou de consolidation

♥ Vous avez besoin...
Pour 2 personnes

3 C.soupe de F.blanc 0%

2 C.soupe de son d'avoine

1 C.soupe de son de blé

1 œuf

1/2 sachet de levure

20 moules et 6 gambas

1 C.soupe de sauce soja

Persil, ail, échalotes et Fleur de Sel

1/2 citron vert

♥ Faire mariner vos fruits de mer ( j'ai coupé les gambas en 3) avec le jus de citron, le soja, un peu d'eau, l'ail, l'échalote, le persil et la fleur de sel.
♥ Mixer les sons et la levure pour une meilleure texture. Placer dans une papillote. Ajouter le fromage blanc, l'oeuf entier et mélanger.
♥ Ajouter la marinade et les fruits de mer.
Cuire au micro onde (850W) pendant 4 min.


Encore meilleur !!!
Avant la préparation, préchauffer le four 180°.  placer le cake 2min30 au
micro-onde,  puis le passer au four pendant 5min, ultra croustillant...

Bonne journée et grosses bises !