Bonjour mes amis , je passe vite vous faire coucou avant d'aller chez mon médecin !

Je continuerai donc cet article à mon retour !!!

Encore une journée ensoleillée sur Aix-les-Bains !!!

A tout à l'heure pour plus de nouvelles !!!

Me voici de retour !!!

Je vais bien, tout va bien, je suis gaie, tout me plait !

Je vais juste devoir revoir ma gynécologue , et puis voilà !!!

Gratin de steak haché au tofu PP

Ingrédients:

- 2 steaks hachés
- 100 g de tofu fumé
- 2 oeufs
- 1 c à s de fromage blanc 0%
sel et poivre

Préchauffer le four à 200 °C. Mettre les steaks dans une poele et les réduire en miettes avec une fourchette. Ajouter la moitié du tofu coupé en dés. Laisser sur le feu quelques minutes.

Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette avec le fromage blanc et l'autre moitié du tofu coupé en dés.

Mettre la viande hachée + tofu dans un moule à cake. Verser les oeufs par dessus.

Enfourner à 200 °C pendant 20 min. Déguster!

La pomme

Une pomme rubiconde
Se pavanait, proclamant
Qu’elle était le plus beau
de tous les fruits du monde,
Le plus tendre, le plus charmant,
Le plus sucré, le plus suave,
Ni la mangue, ni l’agave,
Le melon délicieux,
Ni l’ananas, ni l’orange,
Aucun des fruits que l’on mange
Sous l’un ou l’autre des cieux,
Ni la rouge sapotille,
La fraise, ni la myrtille
N’avait sa chair exquise et sa vive couleur.
On ne pourrait jamais lui trouver une soeur.
La brise répandait alentour son arôme
Et sa pourpre éclatait sur le feuillage vert.
- “Oui, c’est vrai, c’est bien vrai!”
dit un tout petit vers
Blotti dans le creux de la pomme.

(Pierre GAMARRA)

Bon AM et grosses bises !