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Marraine
Blog de caligny
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Apprécier le moment présent autant que faire se peut . (Hubert Selby Junior) publié le 25/09/2009 à 12:02
Bonjour mes amis !
On dirait que le soleil veut montrer son nez , ce serait pas de refus !!!
J'espère que vous allez bien !!!
Je vais mieux par rapport à hier , comme on dit il y a des jours avec et des jours sans !!!
Soyons positifs et répandons les bonnes pensées et les bonnes émotions !!!
La vie est belle et profitons de chaque seconde pleinement !!!
Hier soir j'ai fait une recette de poisson à la Dukan qui a été très appréciée !!!
Pain de poisson poids plume !
Une recette poids plume qui plaît à toute la famille !
Elle est extraite du livre "Les recettes Dukan", mais elle a l'avantage de pouvoir être consommée par tous.
Pain de poisson
3 oeufs
6 c à s de fromage blanc 0%
1 c à s de maïzena
ail , persil, ciboulette
1 beau filet de poisson (j'en ai mis 2 : panga)
3 surimi (je n'ai pas mis de surimi)
sel, poivre
Séparez les blancs des jaunes.
Battre les blancs en neige et les mélanger délicatement avec les jaunes.
Puis incorporez le fromage blanc,l'ail, le persil et la ciboulette , ajouter 1 càs de maïzena .
Placez le filet de poisson émietté
et le surimi couper en rondelles. Assaisonnez.Disposez la préparation dans un moule à cake( beurré si non silicone).
Faites cuire 45 min au four température 130°, th 4/5.
Servez froid accompagné d'une sauce au fromage blanc à la ciboulette.
J'ai mis dans un moule à tarte , je n'en avais pas d'autre !
Voilà donc avec les petits "aménagements" que j'ai fait , c'était succulent !!!
Je vous donne rdv dans un autre article pour la suite du Tournoi Positif !
A tout de suite !
Bonne journée et big bisous !!!
(3) commentaires
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passe une bonne après midi bises
En ce moment, j'ai bien des tracas avec le régime, mais bon j'essaie de positiver, pas évident du tout en plus mis à part mes enfants, je n'ai personne d'autre.
Passe un bon après midi sous le soleil d'automne. Ici encore du soleil, c rare pour la normandie à cette saison.
BYE BYE
bonne journée
bisous