Bonjour !!!

Le soleil brille , ça change de ces derniers jours !!!

On va pouvoir aller marcher et en fin d'am on ira sûrement voir où en est le potager !!!

Dès que le soleil réapparaît qu'est-ce qu'on est mieux dans sa tête et dans son corps !!!

J'ai beaucoup de chance d'habiter en Savoie , il y a tellement de beaux paysages et une telle diversité !!!

J'ai un RDV à 11h30 !!!

Cet AM quartier libre !!!

Je vous mets un très bel extrait de Plaidoyer pour le bonheur de Matthieu Ricard !

LES JOIES DE L'ALTRUISME

Qu'est-ce que cela à a voir avec le bonheur?

Des recherches ayant porté sur plusieurs centaines d'étudiants ont mis en évidence une corrélation indéniable entre l'altruisme et le bonheur.

Lorsqu'on est heureux le sentiment de l'importance de soi diminue, on est plus ouvert aux autres...

Il est par ailleurs connu que la dépression aiguë s'accompagne d'une difficulté à ressentir et à exprimer de l'amour pour les autres...

ceux qui ont souffert de la dépression affirment que donner de l'amour aux autres et en recevoir est un important facteur de guérison...

L'interdépendance entre tous les phénomènes en général, et entre tous les êtres en particulier, est telle que notre propre bonheur est intimement lié à celui des autres...

Les recherches de Martin Seligman, spécialiste américain de la dépression et pionnier de la "psychologie positive" montre que la joie qui accompagne un acte de bonté désintéressé procure une satisfaction profonde...

Jean-Jacques Rousseau notait quand à lui : "Je sais et je sens que faire du bien est le plus vrai bonheur que le coeur humain puisse goûter."

Plaidoyer pour le bonheur
Matthieu Ricard

Petite recette minceur

Faux crumble sans beurre et aux pop-corn

Dans cette version du faux crumble, exit beurre, sucre et matières grasses ; bonjour à la touche de miel et au pop-corn. C'est plutôt fun comme dessert, et léger . C'est THE douceur faire plaisir et sans ruiner sa ligne !

Nb de couverts : 2
Préparation : 20 mn
Cuisson : 10 mn

Ingrédients / 2 pers.
2 ou 3 pommes
1 barquette de framboises
1 cuillère à soupe de grains de maïs à pop-corn
1 yaourt brassé à 0 % MG
2 cuillères à café de miel

Recette :
Eplucher les pommes et les couper en morceaux. Les faire cuire avec les framboises pendant 10 min, soit à la vapeur, soit à la casserole, à feu doux; à couvert, et avec 2 c. à s. d'eau.

Pendant ce temps, chauffer une casserole à feu vif puis y verser les grains de pop-corn. Couvrir (si possible d'un couvercle transparent) et baisser à feu modéré. Laisser les grains éclater en secouant la casserole de temps en temps puis éteindre.

Disposer les fruits cuits dans 2 verres ou 2 ramequins. Répartir le yaourt puis les pop-corn légèrement concassés. Arroser de miel et servir aussitôt.

Ce dessert est meilleur tiède, mais il peut être aussi servi froid. S'il est préparé à l'avance, mieux vaut réserver les pop-corn séparément et les disposer sur le yaourt au dernier moment.

Bonne journée et big bisous !!!