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Blog de caligny

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  • Arborescences vagues fauves et félines taches de rousseur . (OSSIANE)
    publié le 03/11/2009 à 12:01

     

    Bonjour !!!

    Journée encore maussade !!!

    Je ne pense pas sortir , mais je suis déterminée à faire une activité physique à la maison , je pense que ce sera vélo en début d'AM !!!

    Je ne peux pas continuer à attendre que çà se passe et ne pas bouger jusqu'à ce que le printemps montre à nouveau son nez !!!

    Rien de tel que le sport pour la santé !!!

    Hier j'ai mangé un petit peu n'importe comment , il faut que je me recadre !!!

    Je sais que je peux perdre , alors je dois tout faire pour !!!

    Et puis n'oublions pas : PATATES MASSACRES !!!

    Blonde et Rousse
    La Chevelure S’émousse,
    L’Automne Tousse.

    (Ossiane)

    Curry de lotte au lait de coco

    Ingrédients (pour 4 pers) :

    - 1 Kg de lotte

    - 12 Gambas

    - 3 Tomates

    - 2 Oignons

    - 20 Cl de lait écrémé

    - Arome Noix de Coco

    - 2 Cs de curry

    - 2 Pincées de Gingembre

    - 1 Citron vert

    - 1 Baton de cannelle

    - 1 Bouquet de coriandre fraiche

    Coupez les tronçons de lotte en 8 morceaux. Coupez les tomates en petits cubes. Dans une cocotte légèrement huilée, faire revenir les oignons finement coupés en lamelle avec la cannelle et le gingembre. Ajouter la lotte et saupoudrez de curry.  Bien remuer les morceaux dans la cocotte. Versez les dés de tomates et le lait écrémé préalablement aromatisé d'arome coco (5 gouttes). Mélangez et laissez cuire à feu doux 15 minutes. Pendant ce temps, faire cuire les gambas à la vapeur, puis à la fin de la cuisson décortiquez les en laissant la queue. Ajoutez à la préparation initiale les gambas et le citron vert. Salez (sel de régime type bouillet) et poivrez. Laissez mijoter 3 minutes supplémentaires. Parsemez de coriandre fraîche.

    Dégustez !! Bon appétit !

    Les Feuilles en Pleurs
    Sur le Chemin du Silence,
    Font Battre mon Coeur .

    (Ossiane)

    BONNE JOURNEE ET GROSSES BISES !

    (14) commentaires



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  • meniju 
    publié le 03/11/2009 à 15:07
    il faut te motivet et ton tournoi bouge méme a la maison et ton step tu n en fait plus tu me diras moi non plus mais sa sera pour l hiver quand je ne pourai sortir
    passe une bonne fin d aprés midi bises
  • deva 
    publié le 03/11/2009 à 13:50
    tu as toujours de savoureuse recette !!!
    je vois que tu as du mauvais temps !!! mais si tu peu faire du sport chez toi , c'est déja bien !!
    ici j'ai du soleil , mais du vent +++
    pour l'instant pas d'amelioration pour Etoile , la veto m'a dis d'attendre mercredi , elle devrait aller mieux ,, et elle prend bien ces médicaments !!
    gros bisous ! deva !
  • Nanase 
    publié le 03/11/2009 à 12:33
    moi non plus pas envie de me bouger pour le sport avec ce temps! mais je vais me donner un grand coup de pied au c... pour aller à la piscine ce soir! en selle!
    bisous
  • pacia31 
    publié le 03/11/2009 à 12:10
    moi aussi je tousse ! je n'ai pas envie de sortir non plus je pense que ça va etre cocooning !bises

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