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Blog de caligny

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  • L'amitié nous fait partager de grands moments de bonheur, mais aussi d'immenses peines. L'important est de partager, de s'écouter, de se soutenir . ( Abbé Pierre )
    publié le 29/01/2009 à 12:07

     

    Bonjour mes amies !!!

    Aujourd'hui en dehors de mon torticoli , lol , ça va mieux !!!

    Vous êtes formidables , alors que demander de plus !!!

    Vous m'insufflez votre énergie et votre bonne humeur !!!

    Je vous en remercie !!!

    Aujourd'hui programme avec mon mari :

    - aller manger à la caféteria (n'est-ce pas callista !) , mais light !

    - aller voir ma belle-mère à Annecy (à l'hôpital) , les dernières nouvelles : fracture des 2 chevilles , pour la deuxième elle sera juste plâtrée , en tout cas il lui faudra 45 jours d'hospitalisation !!!

    Sinon il faut que je récupère ma deuxième imprimante que j'avais donnée à "réparer" !!!

    Voilà pour ce jeudi !!!

    Petite recette du jour pour la bonne humeur :

    Wok de boeuf sauté au sésame

     

    Ingrédients :

    200 g de filet de bœuf
    200 g de brocolis
    1 oignon
    2 cuillères à café de graines de sésame
    2 cuillères à café de miel
    2 cuillères à café de sauce soja
    1 cuillères à café d'huile d'arachide
    1 cuillère à café de graines de coriandre
    1 pincée de paprika
    Sel

     

    Préparation :

    Emincez le bœuf en lamelles. Lavez et coupez le brocoli en petits bouquets. Pelez et émincez le ou les oignons .
    Faites revenir à feu vif dans un wok ou une poêle le ou les oignons, les graines de coriandre, les graines de sésame et le paprika avec l'huile pendant une minute.
    Puis ajoutez les brocolis et faites-les sauter, toujours en remuant pendant 5 minutes.
    Incorporez enfin les lamelles de bœuf et prolongez la cuisson 5 minutes sans cesser de remuer.
    Versez la viande et les brocolis dans un plat et remettez le wok sur feu vif. Versez-y le miel et la sauce soja. Laissez bouillir 1 minute, remettez la viande et les brocolis. Mélangez. Répartissez dans une ou des assiettes, parsemez du reste de graines de sésame, servez.

    (8) commentaires



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  • alessandra013 
    publié le 30/01/2009 à 03:49
    coucou ma belle,
    hier j'ai eu une faiblesse avec ma tarte à la frangipane et j'ai craqué maintenant je vais payer pendant trois jours. Du coup en tout j'ai repris 2 kilos il faut que lundi matin je revienne à mon poids.
    gros bisous et très bonne journée
  • rinisipi 
    publié le 29/01/2009 à 19:08
    salut ma belle, merci de ta compréhension tu es une adorable amie et je t'adore également. J'adore tes titres , ils me touchent à chaque fois !!!
    soigne toi bien ma douce
    bisous et bonne soirée
  • cine2008 
    publié le 29/01/2009 à 18:06
    merci pour ta recette je te souhaite une bonne soirée bisous
  • meniju 
    publié le 29/01/2009 à 16:50
    dit ta belle mére c est pas louper les 2chevilles
    la cafet c été bon
    passe une bonne fin de journée bises
  • AneLorDabo 
    publié le 29/01/2009 à 15:00
    C'est fou comme tes titres me parlent beaucoup,Pfiouuuuuuuuuuu
  • kaleen 
    publié le 29/01/2009 à 14:41
    bonjour edith
    ce matin marche encore tu diras ce n'est pas pour te démoraliser mais cela arrive vite surtout c'es le mardi et jeudi il y avait du brouillard givrant c'était beau à voir le givre sur les feuilles j'espère que ta bien déjeuner ma cocotte je souhaite s un prompt rétablissement à ta b mère mci pour la recette il me manque que le brocoli tt le reste je les es bonne aprem ma belle gros bisous jenny
  • cawesha 
    publié le 29/01/2009 à 14:22
    contente de voir que tu reprends du moral, continue ainsi ma belle!!! allez on continue sur cette voie la,
    hummmm!!!! je vais tenter ta recette, en plus j'adore la cuisine chinoise
    bisous ma belle, et passe une bonne journée
  • pamela57 
    publié le 29/01/2009 à 13:14
    ne t excuse pas on ne peux pas toujours laisser des com il y a des circontance qui font qu'on est pas toujours presente bisou oigneton torticoli ta recett cool mais je n'ime pas le sucre sale bizzz bon apres midi

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