« De l’équilibre alimentaire à la folie »

Chapitre  1 : Changer d’alimentation

Cela commence par une petite histoire connue :

Un homme de 50 ans va voir son médecin et lui demande :  « Que dois je faire et manger pour vivre vieux ? »

Le médecin lui répond : «  un seul repas par jour composé de légumes vapeur avec très peu d’huile et d’un fruit, tisanes et bouillons, pas de tabac, pas d’alcool et pas plus d’une relation sexuelle par mois. »

Le patient insiste : « Avec ça, vous pourrez me garantir de vivre vieux ? »

Le médecin répond :  « Non, je ne peux vous le garantir, mais ce que je sais c’est que vous trouverez le temps long……. »

Ce petit trait d’humour avant de passer à un sujet sérieux que j’aborderai pendant quelques jours :

« l’équilibre alimentaire »

 Le Méa Culpa

Reconnaissons le : si nous sommes sur ce site, c’est, qu’à un moment donné , et pour diverses raisons, notre alimentation a dérapé et que nous avons trop mangé et que nous avons stocké de la graisse par le plaisir de la bouffe. Ca y est je l’ai dit : méa culpa, je suis la première à le reconnaître. (Je reconnais qu’il y a aussi des cas pathologiques, problèmes hormonaux ou médicamenteux : que ces personnes ne m’en veuille pas !!!merci )

Donc un jour , on se réveille avec 10-15-20-30-45 kilos en trop et on fait le bilan (ou on dépose son bilan au choix)

Et là, la majorité d’entre nous veut perdre très vite ces kilos accumulés au cours des années.

Si on consulte un médecin nutritionniste, on a une chance de comprendre qu’il faudra du temps à ce corps pour se mettre aux « normes ».

Si on attaque un régime restrictif , on a des chances (malchances) de craquer et de reprendre les 10-15 kilos perdus + un bonus de 5 kgs

Si vous n’avez que 5-10 kilos à perdre et que vous ne vous sentez pas concernées, je vous raconte ma propre histoire : à 17 ans, j’avais un surpoids de 10 kilos. Le médecin de famille m’a mise à un régime très restrictif (moins de 900 kcal) , mais pas de problèmes : avec l’aide d’une pilule miracle, je n’avais plus faim . Le médicament contenait des amphétamines et a causé des dommages irréversibles à ma santé (dont l’asthme). Puis j’ai repris rapidement les 10 kilos et un bonus de 5 kilos.

Donc pour perdre définitivement du poids, il faut d ‘abord se dire qu’on ne fait pas un régime pendant 6 mois, mais qu’au contraire, on modifie définitivement son alimentation pour le restant de sa vie……

« Une alimentation équilibré qui nous convient ». L’obésité , pour moi, c’est comme l’alcoolisme : on peut toujours y replonger. Et c’est pourquoi, bien qu’ayant perdu 30 kilos, je suis avec vous sur ce site, parce que je sais qu’à tout moment, je peux replonger dans la bouffe et dans ces excès

Prochain article sur l’alimentation équilibré et la nécessité du médecin nutritionniste .