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Idées d'entrèes pour menu de fête a moins de 350 calories
publié le 28/11/2013 à 16:30 |
-Tartare saint jacques (100g), saumon fumé (50g), sauce mangues (100g), environ 232 calories
-Thon (150g) et crevettes (50g), sauce soja (30g) aux capres (20g), environ 350 calories
-Foie gras tranche (40g), pain d'épices tranches (25g), figues (100g), environ 340 calories
-Saint jacques (200g) sur lit de poireaux cuits (200g), ou sur lit d'endives (200g), environ 230 calories
-Saumon fumé (100g) sur 1 crêpe au sarrasin avec sauce fraîche au fromage blanc, environ 240 calories
-Terrine foie gras fait maison (40g) avec sauce figues (40g), ou avec raisin blanc et noir, environ 330 calories
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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