salut les Amies

oui drenier jours de la semaine et toujours ses douleurs qui persistent ,donc mon mari est obligé de m'amener faire les ,oui pas marrant mais je ne peut pas conduire ce n'est pas prudent quand je suis comme ça ,j'espere que demain ca ira mieux car c'est un autre jour

Surtout qu'il y a les courses de noel que je ferai certainement avec mon fils ,faut gater les petits enfants ,ils sont tellement adorables ,des amours

Aujourd'hui encore un temps affreux nous attend ,l'hiver va etre long car il s'installe de bonne heure et je sors quand mon frigo est vide !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bonne journée et n'oubliait pas que demain est le jour de pesée ! allez courage les filles

a tout a l'heure sur vos blogs

votre amie JOSETTE

a toutes mes amies ,aujourd'hui je prend un peu de reposcar il n'arrete pas de pleuvoir ,je n'ai meme pas était faire mes courses ,oui il pleut trop ,on attend demain ,mais ce temps donne le

bourdon

peut etre une petite aide pour marquer la diet de la journée ,je ne sais pas ,quelqu'un aurait la gentillesse de prendre quelques minutes pour m'expliquer ?je vous en remercie

aujourd'hui j'ai fait la recette de soleil ami ,la galette avec l'oeuf ,super bon et en entrée j'avais les minis quiches au jambon

Je continue a vhercher sur le net de nouvelles recettes je vous tiens au courant!!!!!!!!!!!!!!!

j'espere les amies que malgré le mauvais temps vous vous portez toutes bien

                                                      mes belles gros bisous  votre amie JOSETTE

ps :ma photo va ou a changé ,mais toujours une de ma passion ,la montgolfiere bye bye

une recette au tofu

TERRINE AU TOFU SOYEUX ?THON ET ECHALOTE (facile et vite fait)

400gr de tofu soyeux,(vous avez le droit d'utiliser du fb )

150gr de miettes de thon

3oeufs

1 grosse échalote

sel poivre

dans une jatte,fouetterle tofu avec les oeufs jusqu'à le mélange soit bien mousseux 

éplucher et émincer l'échalote,les ajouter dans le récipient

égoutter et émietterle thon verser dans la jatte

saler et poivrer

battreà nouveau pour bien homogénéiser l'ensemble

verser dans une terrine enfourner 40 ,45 mn à 170°et

votre amie josette

Je viens de finir de faire la soupe à la citrouille ,oui pour ce soir ,elle mijote ,et pour midi pomme de terre farcies ,vous l'avez compris ,je n'y ai pas droit aussi j'ai testé une autre recette au tofu (il m'en resté),je vous dirai!!!!!!!!!!!!!

a ce sujet ,cricri m'a demandé ce que c'etait ,

Le tofu est issu de proteines vegetales ,ceci remplace la viande et dans un regime tres important ,pas de gout il prend le gout des aliments avec lequel on le mélange ,car c'est fade tout seul, dans les recettes que je note ,si vous n'en avez pas ,vous pouvez le remplacer par du fb ou de la creme allégé ,mais beaucoup moins de proteines, voilà voilou ,j'espere que j'ai était claire!!!!!!!!!!!!!!

Nous avons un temps désastreuxet en plus duvent ,donc aujourd'hui j'en profiterai pour car hier j'ai fait les machines

j'espere que de votre coté tout va bien ,moral ,regime ,etc car depuis hier douleures aux dos et jambes eh oui avec ce temps crise d'arthrose de retour ,on reste positive et la phrase magique

CA IRA MIEUX DEMAIN

,je passe sur bolgs en debut apres midi ,nono il faut pas rever(meme en periode de noel) je ne resterai pas out l'apres midi avec mon fer a repasser ,vous me manqueriez trop !!!!!!!!!!

Je viens souhaiter un bon apres midi ,,ce matin gros menageet cette apres midi eh oui comme toutes les semaines et pour tout le monde ,ce n'est un scoop

sinon la routine ,sauf que le soleil a refait surface aujourd'hui ,c'est bien agréable

Une petite recette en pl (bien sur que j'ai teste)

FONDANT DE LEGUMES AU TOFU

2 tomates ,2courgettes 3oeufs 20gr de maizena (donc pour deux jours) 2grosses cas de tofu 1/2oignons (moi j'ai mis échalotes)

Couper les courgettes en petis des ,eplucher les tomates et couper en petits morceaux oigons pariel

Mélanger les oeufs et le tifu au batteur sel poivre

puis mettre les légumes mélanger

Mettre dans un moule rond ou a cake hop au four a 180°pendant environ 50 à 60 mn

trés bon et tres agreable a l'oeil ,met en appetit

Ltemps d'essayer cette recette j'en aurai trouver et tester d'autres

je passe sur vos blogs mes belles et vous dis a toua l'heure

votre amie JOSETTE

bonjour les filles

ma journée a commencé de bonne heure ,j'ai été chercher ma maman pour l'amener chez l'ophtalmo oui elle n'a pas le permis et à 81 ans ,donc attente interminable à la clinique puis comme l'heure du repas arrivé je l'ai amené manger chez moi ,puis retour dans l'apres midi chez elle

voilà l'art et la maniére de passer la journée

de faire des kilometres car elle n'habite pas à cote

,puis pour me reposer un peu ,hop devant l'ordimais une chose est sure c'est que je ne regrette pas ma journée ,elle m'a permis de passer un peu de temps en compagnie de ma maman ,oui nous en avons qu'une et il faut profiter de tous ces instants ,tant qu'on peu,car nous ne sommes pas eternels

donc menage ,lavage et repassage oust pour demain

je vous souhaite a tutes une bonne soirée  et vous fait de gros bisous votre amie JOSETTE

les amies ,comment va depuis hier , un peu de soleil par ce temps gris ,juste pour le moral ,

hier jour de pésée ,c'était toujours pareil ,mais voilà que ce matin madame balance m'a était favorable moins 700 gr ,donc je pense qu'en fin de semine je commencerai la conso , on verra !

aujoudd'hui un peu de couturepuis je ramene ma petite fille chez elle ,voila mon apres midi ,plutot cool

a toutes et gros bisous            JOSETTE

comme vous le savez toutes dimanche ,j'avais fait un écart ,oui le gateau ,depuis Dame Balance ma a voulu elle ne veut pas descendre ,bon on verra demain jour de pesée ,mais elle n'a pas monté non plus

bon voila ma recette du jour ,mais il faut aimer la rhubarbe !car d'un légume ont fait un dessert:

Tout d'abord prendre 3 jaunes d'oeufs ,puis mettre 3ou4 cas d'edulcorant en poudre et un peu de vanille,mélanger

monter les blancs en neige avec de l'édulcorant en poudre a la fin

mélanger aux jaunes délicatement ,étaler sur un plaque recouverte de papier de cuisson ,mettre au four a 180°pendant 10mn ,surveiller

prendre de la rhubarbe (moi j'ai pris congeler ) la mettre au micro ondes pendant 15 mn puis reposer 5 mn et touiller et sucrer à votre gout

prepare une creme patissiere avec 2 oeufs ,40 cl de lait ,2feuillesde gelatine,sucre et arome de votre choix (a faire la veille ) car je ne met pas de maizena ,donc pas de tolere ,et pas folle la guêpe !!!!!!!!!!!

puis couper le gateau en trois bandes puis mettre dessus une couche de creme et une couche de rhubarbe puis remettre le gateau et recommencé l'operation ,terminé par le dernier gateau mettre un peu au frais avant de déguster

donc en pl vous avez un dessert mais avec des légumes ,pour les gourmandes

je reviens faire un tour ce soir 

     votre amie            

osette

Eh oui les Amies ,courage,plus qu'un jour et c'est le week end ,aujourd'hui de la folie courses ce matin ,et recourses cet apres midi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mon frigo était vide ,peut etre est ce la solution pour maigrir hihihihihihihihihihihi

Non je serai triste de ne pouvoir faire mes essais de cuisineet puis je n'aurai plus de recettes a vous mettre sur le blog ,mais aujourd'hui pas le temps de venir sur les votre ,je m'en excuse demain promis ,

je vous fait a toutes de gros bisous et votre amie Josette

quelle journée tristeeeeeeeee !

,froid et gris ,untemps a rester sous la couette ou devant la télé ,mais j'ai encore du repassage en retard ,donc entre deux chemise ,enfin plud d'eau dans ma centrale ,donc je cours vous voir ,oui je ne peut pas m'en passer ,

bon voila c"est dit ,

demain jour des courses donc moins de temps pour venir ,mais je viendrai vous faire un petit coucou

Bon il faut que j'y retourne car il ne vas se faire tout seul

je vous souhaite une bonne soirée et vous fais de gros bisous les Amies

Josette