Soupe rassasiante de nouilles aux poireaux

RECETTES

Soupe rassasiante de nouilles aux poireaux

SOUMIS PAR AMELINE LIEB LE DIM, 01/25/2015 - 16:30

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INGRÉDIENTS

• NB DE PERSONNES : 4

• 60 g de nouilles chinoises
• 800 g de blanc de poireau
• 1 grosse carotte
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• 1 bouillon cube de volaille dégraissé
• 2 oeufs
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 1 bouquet de coriandre fraiche
• sel, poivre

PRÉPARATION

• PRÉPARATION : 15 MIN
•  
• CUISSON : 30 MIN

1. Pelez et coupez la carotte en petit dès.

2. Coupez le poireau en rondelles.

3. Emincez finement l'oignon, hachez l'ail.

4. Dans une grande casserole, portez 1 litre d'eau à ébullition.

5. Ajoutez le cube de bouillon, la carotte, l'oignon, l'ail, la sauce soja, les blancs de poireau et poursuivez la cuisson 20 minutes.

6. Battez les oeufs en omelette dans un bol.

7. Ajoutez-les en une seule fois dans le bouillon de poireau, en mélangeant rapidement.

8. Ajoutez ensuite les nouilles et laissez cuire selon le temps indiqué sur l'emballage.

9. Rectifiez l'assaisonnement si besoin.

10. Servez chaud dans des bols individuels et parsemez de coriandre hachée.

11. Dégustez sans attendre.

Bonjour !!!    

je me sens mieux !  plus de t°  mais je joue au dragon (je tousse et je crache)

Je viens de m'apercevoir en voyant le temps magnifique  (il pleut comme vache qui pisse)  meuhhhh   non  !!

C'est bientôt les vacances !!!

alors va falloir me bouger ...demain  !

2 jours vers la capitale ...le lundi 29et mardi 30   médecine travail  école !

puis je préparerai ...les valises  

encore merci les copinettes !

à tout à l'heure     bisoux

ET CHOISISONS NOS LUNETTES EN FONCTION DE NOS MOMENTS ...

Alors si chez vous il fait beau ???? 

moi ...encore à l'ouest avec les médocs ...je pense au printemps   

Donc en principe c'est l'été !!!

Merci merci d'avoir pris de mes nouvelles et de m'avoir gronder ..

Je me sens mieux ...et je ne dépasse plus 37,5 °  cool donc

Demain nouvelle semaine...à voir

ENCORE DES TONNES DE MERCI 

EDITH

Je file au lit .....

Demain nouvelle semaine 

courage pour celles qui travaillent

On a l'impression d'être en hiver !!!   RAS LE BOL 

Bonne nuit mes copines et MERCIIIII

Bonjour ...un tout grand merci à vous

Mais en effet quand l'algologue m'a vu ....

Pas question de faire une infiltration (Eve tu as raison !!!)

Elle a bien pris son temps , mais elle ne me reconnaisait plus ....à la pharmacie pareil 

bon je fais peur  

Donc je devais Télé à mon médecin avant de sortir de l'hôpiltal ....

Puis je me suis mise sur liste d'attente et la voilà qui arrive ...mais Madame M c'est encore pis de loin !

Donc Rdv médecin ....qui s'inquiète du coup ??

Si ça ne va pas pour ce WE    lachute de t°   URGENCE   et batteries de test

Je croise les doigts

Encore merci ...je sais pas trop rester sur PC

Bon we à vous 

hellou !  j'ai dormi ....j'ai mangé un peu lasagne et ....mes yeux se ferment je vais faire un dodo

bisoux

BONNE FIN DE SEMAINE A TOUS ET TOUTES .

Bonsoir !!!   et bonjour ....

Infiltation prévue ...et jsp trouver ce qui cloche avec ma t°

les premiers maatjes sont arrivés...j'ai su en manger 1 !

ma balance va être contente  à force de pas manger...

Passez une belle journée mes cocottes

Bon ....j'en peux plus ...

39 t°   ....

je suis mal !!  pffffff

pourvu qu'elle me donne kékchose ,depuis le 9 juin ...ça fait bcp  non???

un vieux russe ???  mais il s'accroche alors !

point positif ....mes élèves ont réussi leur qualif !!!  

ouf !!!!  car c'était pas gagné ...vu que j'étais pas là et qu 'elles étaient tristes

mais je leur avait télé !!!  pour un peu les booster  

je sais pas comment  je serai tout à l'heure ...

je vous dirai ....à moins que je sois au lit 

Bon après midi 

bisoux à vous 

Bon jeudi ....

Je file me faire masser !!  bon il me faudrait des chaussures quand même

poutous les louloutes

belle journée pour vous

Toujours être méfiante !!

alors facile écrire ...puis effacer les écrits et se faire passer pour une sainte

Heureusement que bcp avaient lu !!

c'est petit ...

Flan de courgette

Un accompagnement estivale...

 Ingrédients : (pour 4 personnes)

2 courgettes 

2 œufs

1 échalote

1 gousse d'ail

2 cuillères à soupe de crème fraîche

1 cuillère à soupe de farine

50 g gruyère râpé

Sel, poivre

Noix de muscade

Préparation: 

1) Laver et râper les courgettes.

2) Hacher l’échalote et l’ail. Les faire revenir dans de l’huile d’olive avec les courgettes râpées et laisser cuire à feux doux pendant 10 minutes. 

3) Dans un saladier mélanger les œufs, la farine, la crème liquide, le gruyère et ajouter la préparation à base de courgette. Saler et poivrer.

4) Verser dans des ramequins préalablement beurré.

5) Enfourner 35 minutes à 180°c au bain marie.

En accompagnement de poisson ou de grillade, ce flan se déguste aussi bien chaud que froid...

Ajouter selon vos goûts épices ou herbes aromatiques: Curry,herbes de Provence, thym, basilic ou menthe se marient très bien avec la courgette...

Vous pouvez remplacer le gruyère râpé par du chèvre frais ou du parmesan...

Bonjour les cocottes !!! 

Je trace mon chemin et j'évite de m'attarder

sur ce que disent les gens.

La vie est bien trop courte 

et le temps que je perdrais à leur donner de l'importance

ne me sera jamais rendu.

joli mercredi

Jsp que vous avez grand soleil ...

Ici OUI  ! 

Voilà .....tout est dit et je ne veux plus de "ragots" ou méchanceté gratuite

Je ne suis pas sur le site ...pour "subir" ou regretter m'être confiée ...et être considérée comme une pestiférée

je suis bien ds mes pompes !  alors je gère comme vous les soucis ...

Mais les filles ...je ne suis pas en plein marasme  

Et puis je crois que la discrétion ...ça existe aussi!!!

BONJOUR
Tout va bien ???

je devais voir ma podologue mais elle a une réunion ...

sinon ma lampe s'allume doucement avant l'heure ...moi ça va mais Pol ça l'éveille de suite ....bon je dois maitriser mon engin !!!    hihi

le linge sèche ....

rien de spécial sinon ....des bobos par çi par là  comme une tite vielle hahaha

à tout à l'heure

Bonsoir du soir ...

Alors des fois ....il vaut mieux rire de certaines situations!!

Se faire "virer" en tant qu'amie et "recevoir "un coup de fil de cette ex amie ????

Comme on dit chez nous ...il y en a qui n'ont pas toutes les frites ds le même panier!

Je vais bien et plus besoin de ce genre de coup de fil

Sur ce mes cocottes belle soirée à vous !

merveilleuse journée à vous