Voilà pour toutes celles intéressées par le slim data,j'ai trouvé quelque chose d'un peu plus étoffé. Sur le site de slim data on en apprend pas beaucoup car ils ne prennent plus de nouveaux adhérents, dommage! mais vous pouvez y télécharger la slimy, je vous mets le lien:
http://www.slimandstar.com/blogs
et voilà ce que j'ai trouvé sur les zones de couleurs et la méthode à suivre. J'avoue que je suis assez étonnée par le classement de certains aliments que je pensais en zone vert et qui vont directement en zone rouge les boules!!!
Ce qui suit vient du site mincir-sante.com Le régime SLIM DATA (index métabolique global des
aliments - IMG) est nouvelle façon de se nourrir. Slim Data exprime
l’impact réel de chaque aliment sur notre poids. Plus le Slim Data est
bas (entre 1 et 50), mieux c’est.
Les bases en trois phases :
Phase 1 : environ 21 jours (pour perdre du poids)
A chaque repas : trois choix dans la zone verte ou deux choix dans la zone verte + un choix dans la zone orange.
Phase 2 : environ 21 jours (pour stabiliser la perte de poids)
A chaque repas : un choix dans la zone verte + deux choix dans la zone
orange. Exceptionnellement, pour deux repas par semaine (non
consécutifs) : un choix dans la zone verte + un choix dans la zone
orange + un choix dans la zone rouge.
Phase 3 : (à vie pour ne pas (re)grossir et rester en forme)
Toutes les associations sont permises, sauf trois choix dans la zone
rouge ou bien un choix dans la zone orange + deux choix dans la zone
rouge.
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- Crudités diverses
- Fromage frais
- Haricots rouges
- Lait écrémé, yaourt nature ou aux fruits
- Lapin, viande rouge ou blanche, volaille
- Légumes verts, soupe de légumes sans PDT
- Lentilles
- Noisettes, noix
- Œufs durs ou à la coque
- Poissons (tous), crustacés
- Pommes, agrumes
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- Betterave
- Blé, épeautre, seigle, bourglour, semoule
- Choucroute sans viande
- Fromages à pâte cuite
- Fructose
- Haricots blancs
- Jambon
- Œufs au plat
- Pain, céréales, pâtes et riz complet
- Petits pois, pois chiche
- Pistaches
- Pizza à pâte fine
- Poires, raison, pêches, prunes
- Poisson pané
- Sandwich (sauf pâté et saucisson)
- Salade assaisonnée
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- Banane
- Beurre, huile, margarine, crème
- Biscuits salés ou sucrés, chips
- Carotte cuite
- Charcuterie, sauf jambon blanc
- Chocolat, confiseries
- Confiture, miel
- Flocons d’avoine, corn flakes, riz soufflé
- Jus de fruit, soda
- Maïs
- Pain blanc, pain de mie, biscotte
- Pâtes blanches en sauce
- Pizza à pâtes épaisse
- Purée de légumes
- Riz et blé précuits
- Sucre, sirop
- Tarama
- Vin rouge, alcools
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