Populaire au États-Unis, l'élimination des toxines n'est pas encore une habitude française. Pourtant, les bienfaits sont nombreux. Dans les pays développés, trop de nourriture manquant de valeur nutritionnelle est consommée. Le corps doit travailler plus et plus vite pour éliminer les déchets. Ceci, sans parler des produits chimiques introduits dans l'environnement et la nourriture.
Principe de la cure de printemps
La cure détox n'est pas un régime. Le but n'est pas de perdre du poids, mais de ré-équilibrer le corps et le nettoyer de l'intérieur. Selon certains professionnels de santé, notre corps est programmé pour se nettoyer deux fois par an, au printemps et à l'automne. Donner un petit coup de pouce ne peut pas faire de mal.
Deux règles d'or doivent être suivies : l'élimination des toxines, soit par sudation, soit par une autre voie naturelle, puis la re-nutrition des cellules. Selon la méthode choisie, la cure peut durer deux jours, deux semaines ou un mois.
Exemple de cure, régime de printemps
Un exemple de cure détox : le régime Citron. Il repose sur une boisson constituée d'eau pure, de jus de citron frais, de poivre de Cayenne ou de gingembre moulu, de sirop de palme et d'érable.
Dès que la faim se fait sentir, il suffit de boire un verre de cette mixture. L'organisme tirera bénéfice de ce milieu liquide pour se rincer efficacement. Le nettoyage : une bonne habitude de printemps.
Le régime "détox", c’est Le régime du moment ! Le secret ? Purifier l’organisme des toxines en sélectionnant les bons aliments et en rééquilibrant les repas. Quels sont les avantages et inconvénients de cette diète ? Les réponses de Caroline Jolivot, nutritionniste, et le témoignage de Pierreline, qui a suivi cette méthode.
10 conseils pour manger Détox
Pour purifier son organisme et chasser les toxines, il faut adopter le régime détox ! Quels aliments privilégier ? Quels mets éviter absolument ? Voici 10 conseils pour chasser les mauvais ingrédients et prendre de bonnes habitudes.
1 - Evitez l'alcool
L'alcool est l'un des premiers ennemis de l'organisme. On connaît bien sûr les ravages pour la santé d'une consommation excessive de boissons alcoolisées. De manière générale, il augmente la quantité de radicaux libres dans l'organisme, ce qui accélèrent le vieillissement des cellules. De plus, l'alcool fatigue le foie, qui est l'un des principaux organes pour éliminer les toxines.
2 - Mangez des fruits et légumes détox
Les fruits et légumes sont les premiers alliers du régime détox. Ils apportent de nombreuses vitamines et des minéraux indispensables. De plus, ils sont riches en polyphénols, antioxydants essentiels pour lutter contre les toxines. Certains ont même une véritable réputation détox : artichaut et radis noir notamment
Les puristes du régime détox diront qu'il faut en plus les choisir bio pour éviter les pesticides et autres produits phytosanitaires.
3 - Réduisez la viande
S'il ne s'agit pas de devenir végétarien, il ne faut pas abuser de la viande, notamment la rouge. En effet, inutile d'avaler un bifteck à tous les repas. Une fois par jour suffit. Alterner avec le poisson, c'est encore mieux.
4 - Vive les probiotiques
Pour chasser les toxines, il faut commencer par un bon transit. Cela passe par faire le plein de probiotiques. Ces bactéries amies que l'on trouve dans les yaourts et laits fermentés permettent de chasser les troubles intestinaux et limitent la présence de bactéries nocives. Mai attention, il y a probiotiques et probiotiques, et tous n’agissent pas sur le transit. Mieux vaut miser sur ceux qui ont fait leurs preuves, comme le fameux Bifidus Actif (que l’on trouve notamment dans Activia).
5 - Buvez pour chasser les toxines !
Pour chasser les toxines, il faut les drainer hors de notre organisme. Pour cela, il faut boire ! Au moins 1,5 litres d'eau par jour, pour aider les reins à éliminer tous les déchets de l'organisme et autres polluants internes.
6 - Vive les bonnes graisses
Les graisses saturées, principalement d'origine animale, sont délétères pour les artères. Le régime détox s'applique aussi aux bonnes matières grasses et notamment les fameux oméga 3 : huile colza, de noix et poisson...
7 - Réduisez les calories
Nous avalons trop de calories. D'ailleurs, l'épidémie de surpoids et d'obésité en est la preuve. Il faut réduire les aliments trop riches, et notamment les produits sucrés. De manière générale, il est important d'adapter ses apports à ses besoins réels.
8 - Pensez soupe !
Il existe des aliments qui incarnent le régime détox par excellence. C'est le cas de la soupe. Non seulement elle combine les avantages des légumes (vitamines, antioxydants...) mais elle permet aussi de s'hydrater.
9 - Les plantes détox
Certaines plantes sont de véritables alliés détox. C'est le cas du thé, qui contient des antioxydants puissants pour chasser les radicaux libres. Mais on peut citer également l'ortosiphon, les pissenlits, les orties... Privilégiez les tisanes et les infusions, qui permettent de vous hydrater !
Par contre, réduisez le café : pas plus de 4 tasses par jour.
10- Le mode de vie Détox
L'alimentation ne fait pas tout. Il faut aussi adopter une bonne hygiène de vie : un sommeil reposant et une activité physique régulière. Chassez aussi le tabac, véritable poison. Outres les nombreuses toxines de la fumée de cigarettes, elle augmente aussi les radicaux libres.
