J’ai envie d’ouvrir pour vous mon album photo Afrique afin que vous puissiez visiter le  parc naturel de Zakouma que nous avons écumé maintes fois avec des amis amoureux de la nature pendant nos premières années dans ce pays.

                Depuis la guerre de 2008 nous n’y sommes plus retournés, les braconniers y sévissant, je n’ai pas envie de constater les dégâts, je veux garder en mémoire l’image de carte postale de la faune libre et heureuse de vivre  dans ce qu’était autrefois le paradis des animaux sauvages.

                Malgré la présence de la brigade mobile de protection de la faune sauvage des massacres s’y perpétuent, ils  sont  d’une violence extrême, les braconniers ne laissant derrière eux que des cadavres, têtes coupées et défenses arrachées à coups de hache !

                Le parc de Zakouma, situé au sud-est du Tchad  est une immense réserve naturelle. Une étendue de 3000 kilomètres carrés entièrement dédiée à la préservation de la faune africaine.

                Si vous voyez des photos de moi ne vous méprenez pas, ne m’imaginez plus ainsi, les années ont passé depuis les cheveux ont blanchi et pour ne rien arranger les kilos se sont installés insidieusement …

PS/ La qualité des photos n’est pas toujours très bonne, je ne suis pas une pro de la photo.

 

             

 

 Six mois ferme pour une agression à l'oeuf d'autruche

                Un Néo-Zélandais a été condamné à six mois de prison pour avoir blessé son épouse en lui lançant un œuf d'autruche après une dispute au sujet d'un porc, ont rapporté dernièrement les médias locaux.

                Le 5 juillet dernier, Phillip Russell s'emporte en découvrant que le cochon domestiqué par son épouse a endommagé sa scie électrique. Il agonise sa compagne d'injures puis lance dans sa direction un œuf d'autruche qui se trouve à portée, sur la table de la cuisine. La victime reçoit le projectile sur la poitrine et fera constater un hématome.

                L'homme, âgé de 46 ans, a expliqué avoir prié sa femme à maintes reprises d'enfermer ou d'attacher le cochon après qu'il eut causé des dégâts dans leur maison et dans celle du voisin. L'intéressée, de son côté, s'opposait catégoriquement à ce que son porc fût entravé.

                Phillip Russell, déjà condamné pour violences conjugales, a été condamné mercredi de six mois de prison ferme pour agression avec arme par destination - en l'espèce, un œuf d'autruche.

                Les juges n'ont pas ajouté foi à sa défense selon laquelle il pensait que sa femme attraperait l'œuf en vol. Du reste, la raison de la présence d'un œuf d'autruche sur la table de cuisine du couple n'a pas été clairement déterminée.

                Je trouve la sentence dure, et vous ? Surtout que le fameux cochon a fait des dégâts non seulement chez eux mais aussi chez le voisin. Heureusement que mon mari n'est pas violent car à la maison il y a des oeufs d'autruche un peu partout, naturels ou peints, ou lampe ou vase !

                 De par sa forme certains le comparent à un ballon de rugby. Il peut peser de : 1.200 kg à 1.800 kg. Chaque œuf est unique, en général il est ovale, mais j’en ai vu des presque ronds. Il est gros comme 24 œufs de poule.

                Les autruches vivent en troupeaux, le mâle est polygame et peut fréquenter, selon son appétit sexuel jusqu’à six femelles. Quand vient le temps de la reproduction, le mâle polygame  creuse une excavation dans le sol servant de nid. La favorite viendra y pondre ses œufs. Les autres femelles viendront également  pondre leurs œufs dans le nid de la favorite.

                C’est le mâle et la favorite qui couveront et se répartiront la tâche, le mâle la nuit et la femelle le jour. La nature étant bien faite elle les a doté de tenue de camouflage qu'ils mettent bien à profit. Le noir du plumage du mâle la nuit le rend invisible, et le gris de la femelle imperceptible le jour dans les hautes herbes sèches de la savane.

 Une autruche peut pondre jusqu'à quatre-vingts œufs par saison, l’œuf pèse de 1,200 kg à 1,800 kg.

                La ponte se fait par cycle d'environ 3 semaines, pendant 3 semaines l’autruche pond un œuf tous les deux jours. L’éclosion aura lieu 40 jours plus tard.

                Les nouveaux nés pèsent entre 800 g et 1 kg pour 20 cm de haut. Ils grandiront de 15 cm par mois pendant les dix premiers mois.

                Du point de vue culinaire l’œuf d’autruche tout comme l’œuf d’oie n’est pas le meilleur œuf du monde.

                Mais si d’aventure vous vouliez quand même faire une omelette, sachez qu’il vous faudra un marteau pour casser la coquille qui est très résistante et un seau pour battre les œufs. Un œuf devrait suffire pour contenter 12 personnes car un œuf d’autruche équivaut à environ 25 œufs de poule.   

                 Et si vous rêvez d’un œuf à la coque géant il vous faudra patienter 30 mn pendant sa cuisson à l’eau bouillante. Ensuite à l’aide d’une meuleuse, ou d’une scie vous pourrez ouvrir votre œuf et le déguster avec des mouillettes géantes.

                 Mais vraiment je ne conseille pas cette dégustation car le blanc est très épais et gélatineux, rien de comparable avec les œufs de nos poules.

                J’aime beaucoup les œufs d’autruche en décoration uniquement.

                Les manger ? Très peu pour moi ! A moins que notre belle amie Ollive du blog de la bonne humeur nous concocte une recette miracle !

 

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     L'autruche est  le plus grand oiseau du monde, ses dimensions sont impressionnantes :

     1,90 m de hauteur pour les femelles, pour 90 kg et,

       2,50 m pour les mâles pouvant peser jusqu’à 200 kg.

     Si l’autruche a des ailes, elle ne peut pas voler. Elle court à la vitesse de 40 km/h,  pouvant atteindre 70 km heure avec des pointes de 100 km/h sur de courtes distances, ce qui fait que la lionne ne s’y frotte pas.

    En fait cette espèce n’a pas de prédateur. Elle possède  deux doigts, dont un seul est pourvu d'un ongle, cet ongle est  une arme redoutable car il est capable d'éventrer les prédateurs éventuels tels que le Lion. Ses enjambées peuvent atteindre 3.5 mètres. L'autruche vit en troupeau.

     L’autruche, l’autruchonne, et l’autruchon vivent en Afrique dans la savane Herbivores ils se nourrissent aussi d’insectes et de rongeurs et puisent leur eau dans les plantes.

     On reconnait le mâle de la femelle à leur couleur, le plumage du mâle est noir, les ailes et la queue sont blanches, la  femelle est gris brun ce qui lui permet de se camoufler en cas de danger.  

                La légende dit que l'autruche se cache la tête dans le sable. La vérité est qu’en cas de danger, elle approche sa tête du sol pour mieux percevoir les bruits et les vibrations.

Ma petite fille ne pourra jamais venir nous voir en Afrique. Pour raison médicale elle ne peut recevoir les vaccins de la fièvre jaune, son papa à la suite de l’inoculation de ce vaccin a généré une sclérose en plaque. Quand il nous a quitté, je ne savais plus quoi faire pour intéresser ma petite fille, j’étais restée en Bretagne quelques mois pour soutenir mes deux chéries. C’était en 2009 … Pour Pâques j’avais offert des œufs d’autruche peints à mes petits enfants et Ambre m’avait posé beaucoup de questions, à savoir si les autruches volaient, pourquoi elles mettaient leur tête dans le sable et quoi, quoi … Bien que je doive l’avouer je n’aime pas voir les animaux privés de liberté parqués ou en cage, un dimanche nous avons organisé une journée à la ferme autruche de Guidel dans le Morbihan pour qu’Ambre puisse découvrir les plus grands oiseaux du monde, les autruches, ainsi que leur cousin d'Australie, l'émeu et aussi le nandou. Au Tchad, l’autruche fait partie des animaux protégés, mais les guerres, le braconnage, la destruction de l’habitat font que le nombre des bandes d’autruches diminue de façon très inquiétante. Et là je comprends le côté positif des fermes autruches qui maintiennent l’espèce en vie tout en faisant du commerce. A la Saudraye 1500 autruches se partagent un territoire de 40 ha. Les femelles pondent de mars à septembre une cinquantaine d’œufs. Les œufs sont ramassés et mis en incubation pendant une quarantaine de jours jusqu’à l’éclosion. Les autruchons seront élevés pendant 14 mois dans des petits parcs. Nous avons pu pique-niquer dans un cadre boisé très agréable avec tables-bancs. Tout est prévu pour que la visite soit agréable. A l’issue de la visite guidée nous avons eu le bonheur d’assister à la naissance d’un autruchon aidé par une assistante qui a cassé un peu le dessus de la coquille pour dégager la petite tête. Dégagé de l’œuf l’autruchon est mis en couveuse … Ambre a eu le privilège de tenir dans ses bras le bébé duveteux un court instant. Nous avons pu pique-niquer dans un cadre boisé très agréable avec tables-bancs. Tout est prévu pour que la visite soit agréable. Avant le départ nous sommes passées par la boutique pour acheter des plumes, des œufs, mais surtout pas de rôtis d’autruche ou de pâté … Il y a peut-être près de chez vous une ferme autruche car en France elles poussent un peu partout.

          Une femelle cacatoès baptisée Pippa, qui vit dans un refuge animalier de Grande-Bretagne, a couvé pendant deux semaines un bol rempli d’œufs en chocolat. Le bol rempli de petits œufs avait été placé sur un comptoir à l’intention des visiteurs pour Pâques.
          Selon Monsieur Grewcock, son propriétaire, Pippa s’est montrée très protectrice envers le bol. Son instinct maternel l’a poussé à couver les œufs. Apparemment, elle n’a pas fait de différence, persuadée d’être la mère de la future progéniture.
          L’incubation dans l’environnement naturel dure 30 jours.

          Pour ne pas perturber l'animal, ce dernier a décidé de récupérer les oeufs petit à petit. «Elle doit penser qu'ils auraient dû éclore, car elle commence à leur donner des coups de bec.»

          Pippa est un cacatoès blanc (Cacatua alba) de 17 ans qui est pensionnaire du refuge depuis 4 ans. Son espérance de vie est de 70 ans. C’est l’un des 300 oiseaux recueillis dans ce sanctuaire.

          Elle semble avoir un caractère bien trempé et ne pas apprécier la compagnie humaine. Un photographe qui s’était approché d’un peu trop près a été bombardé avec un œuf en chocolat, lui signifiant que c’est le seul qu’il aurait. Sans doute traumatisée par sa capture dans son environnement naturel, Pippa mord ceux qui l’approchent. Elle s’en prend en priorité au lobe de l’oreille.

          Il est vrai que le cacatoès blanc est une espèce qui est traquée par les contrebandiers et les indigènes d’Indonésie. Cette espèce est en voix d’extinction dans les forêts d’Indonésie orientale où les dernières populations se sont réfugiées.

  By Marj K

Ce splendide oiseau a été exporté par dizaines de milliers d’individus pour finir derrière les barreaux d’une cage.

Vincent le mouton symboliquement scolarisé …

 

Ecole Jules Simon, Saint-Nazaire en Loire-Atlantique

 

                Vincent P. n'est pas un élève comme les autres : il bêle, il marche sur quatre pattes et il a des poils noirs et frisés.

                 Il s'agit en fait d'un mouton noir d'Ouessant, inscrit à l'école Jules-Simon de Saint-Nazaire (Loire-Atlantique) par les parents d'élèves qui protestent contre la fermeture d'une classe.

                Il manquait un seul élève pour éviter la fermeture d'une classe. Les parents ont trouvé la parade en scolarisant Vincent P., un agneau de dix mois ce qui correspond pour nous humains à l’âge de six ans.

Ce nouvel élève un peu particulier ne participe pas activement aux cours et préfère manger du foin dans la cour de récréation de l'établissement.

                Tout a commencé lorsqu'une inspectrice de l'académie est venue annoncer mardi qu'une classe de CP devait fermer parce qu'il manque… un élève.

                Comme nous n'avons que 286 élèves, que l'inspectrice de l'Éducation nationale est venue compter un par un comme des moutons, Vincent est désormais symboliquement le 287e», baptisé ainsi en hommage au Ministre de l'Éducation nationale,  l’élève Vincent «fait sensation».

                 J’ai lu dans différents journaux  un sujet avant-gardiste d’environnement : les moutons tondeuses qui pourraient bientôt aller brouter au bois de Boulogne ou au bois de Vincennes avant de découvrir les «pâturages» d'autres parcs de la capitale. Je me suis demandé si c’était un gag, mais apparemment cela à l’air de s’avérer exact.  Comme demain c'est le 1er avril ça tombe bien pour en parler.

                Alors marre du bruit des tondeuses dans les squares ? En manque d’affection animale ? Les Parisiens pourront désormais joindre l’utile à l’agréable avec bonheur et retrouver leurs racines car beaucoup d’entre eux ont des origines provinciales.

                Ce sont les moutons bretons de l’île d’Ouessant qui ont été sélectionnés car trop petits pour être consommés ou utilisés pour leur laine, ces moutons semblaient voués à disparaître dans les années 1970. Leur nombre avait diminué et les bergers les boudaient. Retournement de situation aujourd'hui, puisqu'ils ont trouvé une activité digne de leur histoire.

                Moins polluante et moins bruyante que n'importe quelle tondeuse, cette race rustique vit en extérieur toute l'année. Elle ne demande pas beaucoup d'entretien. Sa légèreté et sa taille réduite (moins de 50 cm au garrot) permettent d'éviter toute détérioration des espaces verts. Noirs, blancs ou bruns, ces moutons d'Ouessant font en continu le labeur d'un paysagiste pour 25% moins cher.

                Si vous étiez intéressé, sachez qu'il faut compter au minimum 240 € par mois pour deux moutons sur 3000 mètres carrés. Pour les surfaces moindres, on garde sa tondeuse: la bête a besoin de place pour exercer pleinement son art.

                Je me demande comment ces petits moutons accepteront d’être ainsi déracinés, sur leur île ils vivent en toute liberté.

                Et qui ramassera leurs crottes ?

               Après les moutons-tondeuses, les chiens-sauveteurs et les pigeons-facteurs, à quand les nounous-kangourous ?

    Que mille joies se glissent dans le coeur de toutes mes amies du site  en ce beau jour de Pâques, jolie fête pour les Chrétiens mais aussi pour les amateurs de chocolat ...

                                         Ding, Dang, Dong,

                         Joyeuses Pâques 

           Les cloches sont revenues de Rome, elles ont été bénies par le Pape. Mission accomplie, dès leur retour, elles ont déposé les œufs dans le jardin. Et c’est ainsi depuis le IXème siècle.

           La ruée gourmande a dû commencer dans les jardins ... pendant que les parents s'organisent autour du délicieux repas pascal.

 

            C’est à deux heures ce matin qu’il faudra avancer les aiguilles de l’horloge d’une heure.

            Le passage à l’heure d’été intervient toujours le dernier dimanche de mars. Il se trouve que cela tombe durant les fêtes de Pâques ce qui permettra à l’organisme de s’adapter en douceur …

            Nous voilà partis pour les longues et délicieuses heures d’été …