Aujourdhui ici toujours pas de soleil, un temps de mois de novembre.Comme beaucoup je dis " j'en ai marre", cela tout à propos puisqu'au calendrier en ce 29 mai on fête les AYMAR.

Saint Aymard est un martyr mort en 1242.Aymard était appariteur d'un des tribunaux de l'Inquisition, il fut assassiné à Avignonet.Cet événement est un épisode de la dramatique guerre et croisade des Albigeois (1229-1244)  dans le Lauragais,  profondément marqué par l'hérésie. Raymond VII,comte de Toulouse après l’avoir combattue, souhaitait gagner la sympathie des chevaliers cathares car il savait l'impopularité de l'inquisition. 

 .

Monsieur de La Palisse ? non Saint Honoré.

Cet article pour que vous puissiez si vous l'aviez oublié pouvoir souhaiter une bonne fête à votre boulanger ce 16 mai.

En effet Saint Honoré est le patron des boulangers.

Honoré d'Amiens en serait l'origine.

Saint Honoré (mort le 16 mai, an 600) est le patron des boulangers ; quand ce jeune homme dissipé annonça à sa nourrice qu'il voulait devenir prêtre, elle était en train de faire cuire son pain. "Et quand ma pelle aura des feuilles, tu seras évêque !" se moqua la brave femme. Sous ses yeux ébahis, la pelle se mit à reverdir.

En souvenir de ce miracle, en 1202, un boulanger parisien offrit 9 arpents de terre pour construire une chapelle à saint Honoré qui devint ainsi le saint patron des boulangers.

Chez beaucoup de boulangers à travers toute la France : c'est la Vous avez peut-être vu quelques affiches publicitaires d'une certaine marque B......

 On a donné son nom à une pâtisserie, le saint honoré

Belle journée.

Je suis de retour....

Avril a été MON MOIS

et j'ai fait ce qui me plaît même si ce n'était pas le mois de mai!

Du 30 mars au 2 mai j'ai été absente de Charente pour cause de périple.

En effet découverte du sud de l'Angleterre en particulier des Cornouailles.

Puis séjour de 10 jours à Bristol chez ma fille aînée avec mes 2 loupiautes de 9 et 6 ans, puis retour en France pour 10 jours à Lille chez ma cadette avec mes loupiaux de 11 et 9 ans.Deux périodes bénies pour la grand'mère que je suis.

Excellente fin de semaine.

 Pâques : DES fêtes de Pâques

 Pâques chrétiennes, Pâque juive, Pâques orthodoxe ...

La fête chrétienne de ¨Pâques est la célébration de la résurrection de Jésus-Christ. Pour 2013 ce sera le 31 mars.

La fête juive de Pâques est l'une des fêtes les plus importantes dans la religion juive, elle commémore la sortie d'Égypte, la naissance d'Israël en tant que peuple et plus généralement elle est la fête de la liberté et de la fin de l'asservissement de l'homme par l'homme. En 2013 la Pâque juive le mardi 26 mars.

.

Dans la religion chrétienne orthodoxe , Pâques est la grande fête religieuse de l'année.Elle démarre le Jeudi Saint et se termine le jour de la Résurrection. Selon le calendrier julien le 5 mai 2013.

BELLES FETES DE PAQUES A TOUTES et TOUS.

Une occupation d'un mercredi ou des prochaines vacances scolaires pour vos apprentis patissiers mais aussi pour régaler les plus grands pour un buffet.

Il s'agit de réaliser des cake pops.

Les Cake Pops c'est quoi ?

Si vous n'en avez sans doute jamais vu en vrai, mais vous en avez forcément aperçu dans les magazines, sur les blogs, à la télé... Car les Cake Pops sont à la mode, très à la mode. Et c'est vrai que c'est rigolo : une vraie recette de recyclage, entièrement orientée vers le côté ludique... Il s'agit simplement d'émietter du gâteau friable, puis d'y ajouter un liant. On roule en boulettes et on les trempe dans du glaçage. On peut ensuite décorer... Et il ne reste plus qu'à déguster !

Je vous propose la recette de Yann Leclerc pour le magazine J'ai Faim celle  de Cake Pops au Carré Frais

Je n'ai aucun intérêt dans cette société fromagère, j'ai proposé la recette pour le jeux organisé par le site.

Ingrédients

Préparation

1) Émiettez soigneusement le quatre-quarts ou mixez-le pas trop finement, puis incorporez le Carré Frais

2) Roulez la préparation entre les paumes des mains, en la pressant bien pour tasser les billes. Mettez au réfrigérateur pendant une vingtaine de minutes au moins, le glaçage refroidira plus vite. Puis plantez-y les piques en bois, jusqu'au centre. L'astuce pour qu'elles tiennent bien ? Faites fondre un peu de chocolat noir (simplement au four à micro-ondes, 30 secondes à 50% de la puissance), et trempez-y l'extrémité des piques au préalable, Imparable !

3) Faites fondre le chocolat choisi au bain-marie, sans rien y ajouter d'autre. Laissez tiédir hors du feu, en mélangeant régulièrement : le chocolat doit être nappant. Puis trempez-y délicatement chaque bille, de manière à bien l'enrober.

4) C'est le moment de soupoudrer les cake pops de la finition de votre choix (ici, de la noix de coco râpée). Procédez tant que le chocolat est tiède, en tournant délicatement.

5)Piquez enfin les cake pops sur un support,de votre choix( verre, 1/2 fruits ou............) pour les disposer joliment.

Aujourdhui en Charente le printemps est là , enfin.....

J'ai profité du soleil pour jardiner un peu dans les parterres et profité des chants des oiseaux.

Bientôt le repos pour certaines d'entre vous, je vous souhaite une bonne fin de semaine et un samedi et dimanche tres agréables , sous le soleil, de préférence.

J'ai reçu en mail cette question et sa ou plutôt ses réponses.

Certes chacun(e) lui donnera son interprétation , le petit test des doigts c'est avéré vrai pour moi; les cartésien(e)s y trouverons une explication scientifique ou simplement physique , mais je préfère me ranger sous la bannière des sages de l'année du serpent  d'eau.

Pourquoi l’alliance se porte sur l’annulaire ?

L’annulaire est le quatrième doigt de la main.

On l’appelle annulaire, car c’est le doigt sur lequel on porte le plus souvent les anneaux et les bagues, et notamment l’alliance, le symbole du mariage.

Mais pourquoi l’alliance se porte-t-elle sur l’annulaire ?

Pour répondre à cette question, on se tourne vers l’Asie, où il y a une belle et convaincante explication donnée par les chinois.

Dans cette explication chacun de vos doigts représentera une ou plusieurs personnes :

Le Pouce représente vos parents. 

L’Index (second doigt) représente vos frères et soeurs. 

Le Majeur vous représente (c’est celui du milieu). 

L’Annulaire représente votre partenaire. 

L’Auriculaire (le plus petit) représente vos enfants.

Tout d’abord, coller vos mains paume contre paume, ensuite plier les doigts du milieu pour les mettre dos à dos.Les extrémités des 3 autres doigts et du pouce sont ouvertes et collées, commele montre dans la photo suivante.

Maintenant, essayez de

séparer vos pouces (vos parents).

Ils vont s’ouvrir, parce que vos parents ne sont pas destinés à vivre avec vous tout au long de votre vie, et doivent vous quitter tôt ou tard.

Recoller vos Pouces.

Séparer vos Index (vos frères et soeurs).

Ils vont aussi s’ouvrir, parce que vos frères et soeurs auront leurs propres familles et leurs propres vies.

Recoller vos Index.

Essayer de séparer vos petits doigts (vos enfants).Ils s’ouvrent aussi, parce qu’un jour vos enfants vont grandir, se marier, s’installer dans leur propre maison et gérer leur vie.

Recoller vos petits doigts.

Enfin, essayer de séparer vos 4° doigts ou doigts de jonc (annulaires) (votre conjoint(e)).

Vous allez être surpris, car vous n’y arriverez pas. Le mari et la femme sont réunis par un lien sacré et doivent rester ensemble toute leur vie pour le meilleuret le pire.

C’est mignon !

Quelle belle théorie de l’amour !  selon les chinois.

J'ai reçu ce matin le courrier d'aujourdhui .com me faisant parvenir les 2 bons gagnés avec leur concours .

Voilà mon lot:

Passeports Forme,Beauté et Evasion

Les Escales des Thermes de Contrexéville

Je vais pouvoir me détendre et aller voir ce fameux pavillon des sources solution du concours et y boire l'eau partenaire minceur.

 

 

 

 Une excellente fin de semaine à vous toutes et tous .

Pour un moment de relaxation, de détente ou de rêverie cette musique indienne d'Amérique.

http://youtu.be/em89p2K5f-Q