voila dame neige tombe depuis hier minuit ,et continue toujours a faire voltiger ses jolis flocons, la campagne est toute blanche ,et les branches plient sous le poids de la neige ,la température est froide ,et je ne sort pas ,car je tousse encore beaucoup ,alors il faut être ,raisonnable,,mon fils et mon mamour sont de corvée de debléyage et corvée de bois ,heureusement que j'avais prévue,de prendre du pain ,pour méttre au congélateur ,nous tirerons de la,, il faut vous dire que nous sommes a 4 km du village,et pour le moment la d.d.e ,n'est toujours pas passer pour sabler aujourd'hui j'ai envie de vous écrire deux petites histoires ,il faut bien passer le temps ,et puis de rire fait du bien il parait qu'il faudrait rire au moins une demie heure par jour je ne sais pas vous ,mais moi quand j'étais bienjeune lesgens riaient dans la rue de partout ce n'était que rire ,a l'heure actuelle si vous riez en public ,les gens vous regardent de travers ,il semble que vous débarquezde la lune ,tellement ils sont étonnés d'entendre rire,alors rions voulez-vous    petit-louis,voit l'auto de son pére passer prés du parc et se diriger vers le bois ,,,,,curieux, il la suit et vois son pére et sa tante marie,dans une embrassade passionnée,,,,,,,,,,,,,,,, petit-louis est tout excité et peut a peine se retenir ,,,alors il retourne a la maison en courant et commence a raconter a sa mére

,maman;;;maman j'étais au pars  et papa ,,,,,,,,,,,,,,,sa mére lui dit de ralentir et de reprendre du début

j'étais au parc et j'ai vu l'auto de papa avec tante marie ,je suis aller voir , etj'ai vu papa donner un grand bec a tante marie ,puis la ,il l'à aidée a enlever son pull ,tante marie à aidé papa à enlever sa culotte ,puis tante marie s'est étendue sur le siégepuis papa,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

la mére le coupe et dit ,,,,,,mon petit-louis,ton histoire est tellement intéréssante que tu devrais garder la suite pour le souper,,,,,,,,,,,,,, autour de la table le soir venu maman demande a petit louis de raconter son histoire

petit louis commence son histoire en décrivant,l'auto dans le bois le déshabillage ,,, etendu sur le siége et ,,,,,,,puis aprés papa et tante marie,ontfait la même chose que maman et l'oncle charles avaient l'habitude de faire quans papa était dans l'armée,,,,,,

moralité; si quelqu'un te parle ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, écoute jusqu'au bout    ,,,,,,,,,,trois petits vieux qui étaient de bons amis se retrouvent aprés de longues années,,,,,,,,,,,,,,,,,,,que faites-vous depuis que vous êtes a la retraite,,,,,,,,,,,,,,,,le premier dit ,, moi je fait de la photo

le deuxiéme dit ,,,,,moi je jardine,,,,

et le troisiéme annonce,,,,,,,moi je fait de la recherche,,,,,,,,,,ah bon !!!! et dans quoi  ,,,,,,,eh ,,,bien tous les jours ,je cherche ma canne ,,,mes lunettes ,,mon dentier ,,,mes clés,,,,,,,

passer une bonne soirée ,je vous embrasse bien fort ,je passerais vous faire un petit coucou dans la soirée

je vous mets une photo ,avec le mont-ventoux tout blanc

bien comme début d'année,pourrer mieux faire ,nous attendont la neige pour demain ou mercredi ,,ce wk ,ne sais pas passer le mieux ,toux ,mal de tête ,nez qui coule ,aussi cet aprém visite chez le médecin pronostic ,,début de sinusite et debut de bronchite ,résultat ,interdit de sortie ,et une ordonnance a rallonge, voila pour le début de semaine,,,,,,j'espére que pour vous ça va bien ,il est vrai quand ce moment entre les grippes ,les bronchites et tout ce qui suis ,nous ne sommes pas gatés ,aussi couvrez-vous ,rester au chaud ,si vous le pouvez. ,comme j'ai tres mal a la tête je vous quittes ,demain je viendrais vous faire un coucou un peu plus long

je vous dit bonsoir passer une bonne nuit ,faites de doux réves ,je vous embrasse bin fort  

longtemps le 6janvrier ,fut plus important que le jour de noel. comme beaucoup de fêtes   chrétiennes nla date de l'épiphanie correspond a l'origine a une fête paienne.,,,,,autrefois les romains fétaient les saturnales ,ces fêtes duraient 7 jours et tout était autorisé .a cette occasion ;les soldats tiraient au sort grâce a une féve ,un condamné a mort  ,qui devenait roi le temps des réjouissances .une fois les saturnales achevéees la sentence était éxécuter ,on avait également pris l'habituded'envoyer des gateaux a ces amis

sous l'ancien régime on l'appela ,,,,gateau des rois,,,,, car cela tomber en pleine période des redevances féodales et il était d'usage ,d'en offrir un a son seigneur.puis le cocordat de 1801 a fixé la date au 6 janvrier .le terme épiphanie est issu du grec ,et signifie,,,,,,apparition,,,,,, celébré le 6 janvrier ,cette fête correspond a la présentationde jésus enfant,aux rois mages .

 dés le 5 e sieclel'église donna uneimportance considérable a cet événement ,pendant des siécles les chrétiens d'orient célébrérent la nativité le jourde l'épiphanie les arméniens du caucase  le font encore aujourd'hui  au premier siécle ,il fut déja décidé de donner primauté a la naissance du christ ,plutot qu'a l'epiphanie.

dans de nombreux villages on allume encore  les feux des rois rappelant ,ceux quedit la légende ,brulérent cette -nuit la a bethléem pour cacher l'étoile au roi hérode.

en espagne ,c'est le jour de l'épiphanie que les enfanrs recoivent les cadeaux etnon a noel puisqu'originellement ce sont les rois mages qui apportérent les présents ,12 nuits aprés la naissance de l'enfant-jésus pour cette occasion ,on confectionne un gateau en forme de couronne,parfuméde zestes de citron et d'oranges et d'eau de fleur d'oranger ,décoré de fruits confits.on y glisse des figurines et une féve,,,,,, chez nous en provence ;c'est aussi ce gateau que l'on déguste le jour des rois

la galette des rois ;est une tradition typiquement française ,qui avait déja cours au 14 e siécle ,la galette était partagée en autant de portions que de convives,plus une part. cette portion supplémentaire ,,,,,,part de la vierge,etait destinée au premier pauvre qui se présenterait

venus d'orient trois rois mages se mirent en route en suivant la lumier de l'étoile qui les guida jusqu'a bethléem.l'épiphanie commémore la visite des trois rois mages

melchior ,venait de nubie c'est le plus agé ,il apporte l'or ,,symbole royal

balthazar la myrrhe ,c'est une sorte de gomme produite ,d'un arbre ,,,,le balsamier ,utilisé dans la préparation cosmétique et pharmacie

gaspard ,le plus jeune apporte ,,,l'encens ,symbole prophétique,c'est une résine dégageant un parfum lorsquon la fait bruler

 dans l'évangile de mathieu,,2:1-12 qui ne mentionne pas leurs noms,ils sont présentés commes de riches personnages ,ayant visité l'enfant-jésus a béthléem en judée du temps du roi.les rois mages,furent d'abord représentés comme des  perses,un manuscrit grec ,traduit en latin  réléve leursnoms balthazar avec la peau cuivrée,,,,,,, gaspard la peau foncée,,,, melchior la peau blanche. de même on les fera paraitre, l'un imberbe ,l'autre moustachu,,, et le troisiéme barbu, leur attribuant ainsiles trois ages de la vie

je vous souhaite a vus toutes et tous ,une bonne fête de l'épiphanie,,,, et surtout la féve du gateau ,vous serez ainsi ,les rois et reines d'un jour,,,,,je vous embrasse bien fort

nous voiçi au bout de l'année ,plus que quelques heures ,et elle aura vécue une année pleine de surprises ,une année de connaisance et d'amitié avec vous toutes    ,une année avec des hauts et des bas sur le monde ,alors pour la nouvelle année qui arrive ,mon souhait pour vous sera la santé ,le travail, la joie et le bonheur ,et paix sur la terre aux hommes de bonne volonté

 je vous envoie mille baisers ,a vous toutes et tous ,ainsi qu'a votre famille

ras le bol 4 fois que je recommence ,ce monsieur l'ordi ,en prend a son aise ,il pense m'empêcher de venir vous voir ,il ne sait pas le sort que je lui reserve ,s'il continue ,moi je suis plus têtue que lui

; depuis hier garde de ma petite carla ,sa maman travaille jusqu'a demain midi ;aprés-midi dernieres courses pourle réveillon ;puis séance chez le coiffeur ,faut bien être belle pour l'année qui commence

içi le temps est mauvais pluie et vent au menu  il faut prendre patience et attendre que le soleil veuille bien se montrer ,,,,,je vous souhaite une bonne soirée ,je passerais vous souhaiter bonne fête demain ;je vous embrasse

bonjour a vous toutes ;voila noel de passer , en espérant un bon noel en famille ,c'est vrai que pour les tout petits c'est important lorsque je vois mes touts petits tout émerveillés ;il me vient la nostalgie de nos noels enfants, et vous il vous a gatée ,mais oui bien sur ,il me l'a dit ,que vous aviez été sages ,il ne pouvait ne pas passer ,le mien aussi m'as gatée ,mais c'est déja du passé ,il va falloir être sage pendant un an,,,,,,,

le wk est la pour se reposer de tout ça ,et repartir pour préparer le jour de l'an; pour ma part cette année ,je reste a la maison ,je n'est pas envie de sortir, les jeunes iront réveillonné ensemble ,et avec mon mamour ,nous seront en tête a tête, ça nous changeras pout une fois des grandes tablées et pour nous aussi ,car il y a bien longtemps que nous nous sommes trouvés en tête a tête,,,,

içi le temps n'est pas beau ,et pour le reste de la semaine aussi ;j'espére que nous n'aurons pas de neige,,,, passer un bon wk ,,je vous envoie plein de bisous

ce soir  j'ai envie de vous parler des traditions de noel ,qui existent par nos régions, nous avons chaque un nos us et coutumes ,ce soir j'ai envie de vous parlez  ,de la tradition de la provence,

les fêtes de noel sont là et vous pouvez vous demander quelles sont les nourritures tradionnelles des fêtes calendales en provence,,,,,,,, d'abord il vous faut savoir que le 24 décembre au soir vous ferez un repas maigre ,a savoir sans viandes. trois plats de légumes président a ce repas ,,,,,chez nous en haute-provence ,le tian d'épinards ,la sauce de poireaux ,le tian de courge et chez certains la carde en sauce. dans la région de manosque ,les panais frits étaient de coutume ,dans la basse-provence ,la provence maritime ,c'étaient les cardons accomodés en sauce avec du coulis de pommes d'amour ,des capres, et des enchois ,pour ma part c'est la derniére qui me sert pour le réveillon,

 bref quels que soit les légumes choisis vous savez que vous devrez en avoir trois sur la table. la morue ,déssalée et pochée est intimement lié au tian d'épinards et rappelez-vous dans les périodes fastes en truffes ,elles endeuillaient la sauce de poireaux

le tian d'épinards

aprés sa cuisson en casserole ,il sera déposé dans un plat a gratin ,le tian saupoudré de chapelure ,arrosé d'un filet d'huile d'olive et gratiné dans un four chaud

1kg épinards

oignons   2

farine ,,,2 cuilléres a soupe

 lait     0,3 a 0,5 litres

ail    2 gousses ,sel ,poivre laurier

sucre    une pincée

un peu d'huile d'olive

laver et éplucher les épinards  éplucher les oignons et émincer ,les faire blanchir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive ,,,faire blanchir les épinards 5 mimutes  au bout se 5 minutes saler ,poivrer ,mettre le sucre et continuer la cuisson 10 minutes singer avec la farine et continuer la cuisson 2 a 3 minutes ,puis incorporer le lait petit a petit jusqu'a ce que le mélange soit onctueux ,ait l'aspect d'une sauce épaisse ,vous incorporer votre effeuillée de morue ,et le faire gratiner;;

puis viens la sauce de poireaux et le tian de courge,c'est ce que l'on appele en provence le repas maigre de noel.

voila !  vous dressez la table ,trois nappes blanches ,c'est la coutume. en entrée vous mangerezdu céleri en anchoiade , sur  puis vos trois légumes ;les bourgeoismarseillais avaient l'us de déguster avec ses trois légumes le loup au four  ,mais dans l'arriére -pays ils se contentaient de la morue

un peu de fromage de chévre plie ,,,, du banon,,,,,,, et voila le repas de veille de noel terminé dans le plus purrespect des traditions

vous débarrassez la table ;mais n'enléverez pas les miéttes qui y sont ,vous remonterez les 4 pans des nappes jusque  sur le dessus afin que les mauvais esprits ,ne puissent pas grimper sur la table et mangeer les miettes que vous aviez laissées pour les ames des morts de la famille qui vous protégeront ;

 le lendemain 25 décembre ,vous enleverez une nappe et vous mangez la dinde  et les trois plats de légumes sur deux nappes blanches,le soir vous remontez les pans des nappes sur la table ou vous aurez laissé les miettes

 le lendemain 26 décembre ,c'est encore fête en provence ,aprés avoir otéseconde nappe ,vous déjeunez et dinez sur la troisiéme;

 et de retour de la messe de mimuit le soir de noel ;aprés avoir fait le repas maigre ;la coutume veut que la personne la plus ancienne et la plus jeune ;prenne un verre de vin ;et le jette sur la plus grosse buche de la cheminée ,et puis c'est la dégustations des treizes desserts ; les trois nappes ont une signification ,,,,, le pére ,,,le fils ,,,,,,et le saint esprit,,,,,,

les treizes dessrets sont composées,,,,,,,, noix , noisettes,   amendes ,,, raisins secs,,,,,,,,, figues séches,,,, abricots secs,,,,,,, nougat blanc ,,,nougat noir,,,,,,,pommes ,,,mandarines,,,oranges,,,,,,poires    et le gibassié ou pompe a l'huile,,,

je vous souhaite de bonnes fêtes de noel ,qu'elles vous apporte la joie et le bonheur ,et la paix sur la terre

je vous embrasse bien fort et pleins de beaux cadeaux

bonjour a vous mes amies , ce wk c'est bien passe ,pour ma part , hier c'était l'anniversaire a mon mamour a moi 70 ans ,comme le temps passe ; donc tout c'est bien passé ,nous avons fait l'apéritif dehors tellement il faisait bon ,par rapport au dimanche d'avant ,ou il a fait ce déluge ;la tere est complétement chamboulé ,

nous étions30 a table , j'ai fait une bonne paélla,j'espére ,tout le monde s'est régalé ;les jeunes ,ont mis une ambiance du tonnerre pour le papy i ,il été tout heureux,

aujourd'hui le temps de remettre tout en place ,,faire le ménage ;la léssive ,je suis vannné , alors un petit repos pour venir vous voir, et aprés prendre un peu de soleil , avec mon petit chien ,ça va me dérouillé un peu ,car ,la marche ,me manque un peu ,il faut dire que ces derniers temps ,c'était plus tot dur ,vu les temps pourris que nous avons subit

je profite en même temps ,puisque noel est là de souhaiter,une bonne fête de noel ,a vous toutes mes amies que cette fête se passe dans la joie et le bonheur  d'être réunis grans et petits ,,,joyeux noel ,,,,,,,,,,

 je passerais ce soir ,vous faire un petit coucou sur vos blogs ,, bonne fin de journée ,plein de gros bisous

bon anniversaire ,mes voeux les plus sincéres et que l'an fini ,tu es tout ce que tu désire ma puce , ,et surtout une bonne santé ;et plein de bonnes choses ,dimanche nous fêtons les 70 ans de mon mari ,tu vois je penserais a toi aussi

profite de ta journée elle t'appartient ,et j'espére que tu sera gatée tu le mérite ;et merçi pour ton soutient ,,,je t'embrasse bien fort