je vous donne ma recette des
beignets de cerises
Dans un saladier, mélangez de la farine avec du sucre ,pas trop de sucre, un sachet de sucre vanillé, et un demi de levure, battre 5 oeufs en omelette puuis avec le batteur electrique 5mn, pour faire un peu mousser les oeufs, ajoutez-les au mélanges farine et sucre, ajoutez du lait pour faire comme un pâte a crêpe mais plus épaisse,il faut de la teneur pour les faire cuire,
*Ouvrez les cerises pour enlever les noyaux, et mettre les fruits dans la pâte ,
il en faut quand même pas mal des cerises, tout dépend pour combien de beignets vous faites,
Dans une grande poele, chauffez de l'huile , attendez que ce soit chaud, et mettre une grosse cuillère de pâte dans l'huile , on peut y mettre 5 grosse cuillère ,ce qui fait 5 beignets, laissez cuire des deux cotés, puis retiré et faire une deuxième fournée,
Pour vous montrez la grosseur des cerises, elles sont plus belles que l'année dernière ,mais il y en a moins,
on peut faire aussi avec la même recette , un clafoutis de cerises, ce qui est aussi très bons.
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Selon les principe de la chrononutrition,,il faut manger gras le matin,léger au goûter et très léger le soir.
Au petit déjeuner, faites le plein de glucides et de lipides ,mais évitez les sucres rapides.
malgré mon p'tit moral
