Hello YOU...
Merci pour tout tes gentils petits mots...
Ben chez moi, pas de sapin, pas de cadeau a faire, pas de menu a préparer... Noël sera un jour comme les autres...j'aurais bien le temps de t'en reparler d'ici le 24 :p le pourquoi du comment que ça se fait que... a suivre!
Mon we, parlons en car c'était un peu Noël avant Noël... Warf, on c'est fait un de ses geuleton au resto avec Babs et son homme... att, t'as p-être lu son blog et son choix dans le menu... avoue tu baves encore... ben je vais te dire ce que moi j'ai choisis...
t'es prévenue, ça donne vachement faim si t'es au régime ou pas, haha
Mise en bouche en chaud et froid(détail > Babs)
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Les pommes de terre au foie gras: un duo de bintjes et foie gras au torchon maison, fleur de sel, poivre du moulin, caramel de vin jaune et figues, pomme acidulée
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l'entremet du chef, boule de sorbet fraise avec liqueur de mandarine
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Le Rumsteck de nos prairies à la fondue d'échalottes flambée au vieux cognac et porto jus de veau réduit, croquettes de pommes charnue
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Le pain perdu embeuré de pomme caramèle décuite à la fleur de sel glace vanille...
Voila!
J'oublie... le pain maison, le digestif maison à base de fruit rouge(délicieux) bref, un gastro sans être un gastro... excellent resto, mais si j'y retourne... entrée + dessert... pas le menu, non non non :)
Parce que je suis cretaine que rien qu'a me relire, je grossis encore, huhu...
Oui, j'ai enfilé tout ça... plus 2 crèpes au sirop dérable lors de la virée en ville dans l'aprèm! et du vin chaud à l'amaretto, hoho
Autant dire que ce dimanche... un demi kaki m'a suffi et une petite tartine de carré frai dans la soirée on été largement suffisant... je ne sais pas pourquoi j'ai vraiment pas faim :p
Bien entendu, au réveil... je me suis fait mon heure de cap, dans la campagne, dans les champs et dans la boue... un vrai bonheur pour éliminer un tout petit peu du foie gras et du reste ;)
Quand je dis que c'était Noël avant Noël... j'ai pas tord... de plus, j'ai reçu un très joli tour de coup avec du tout doux tout chaud... j'adore trop :) Merci babsy...
Demain, 2 aqua pour continuer à éliminer ses excès, yeah
On est p-être le 15 mais je vais tout de meme décaller ma prise de mesure à mardi matin... demain réveil trop tôt 7h30 le 1er aqua >_<
Et toi, ton we... tu t'es bien amusée?... t'as bien sporter? pas trop manger?... Bref, comment vas la vie???... Oui, je viens lire aussi, hihi
Des Bisous
PS: petite image >>> pour Aurélie... mais non, je ne deveins pas vieille :p
