Coucou mes amies, J ai lu tous vos petits ou grands messages, c est super de vous avoir comme amies :j ai du mal à régler mon alimentation quand je vois le poids de certaines ça fait rêver... On a toutes plus ou moins le même problème et notre forum est très important même si en ce moment tout le monde est plus dehors que derrière l ordi... On ne lâche rien et c est le principal.. Je mange des salades bien sûr mais pas que, comme toutes je me rafraîchit avec yaourts et glaces.. j essaie de limiter mais impossible d y échapper totalement... Vous me comprenez j en suis certaine... Alors bisous à toutes💋

UNE BELLE CARTE SYMBOLISANT L ACTION 

J'AIME BIEN ..

JE NE MAIGRIS PAS MAIS JE NE GROSSIS PAS 

MAIS L ACTION DOIT REPRENDRE 

C EST DANS L ACTION QU ON AVANCE 

JETER LES SUCRERIES A LA POUBELLE 

TIENS J AI TROUVER UNE BELLE ACTION (LOL)

COUCOU LES FILLES !

J ESPERE QUE VOUS ALLEZ BIEN A PART CETTE CHALEUR D'ENFER QUI NE LACHE PAS !!

ENFIN IL Y A TOUJOURS LES SALADES QUI NOUS FONT PLAISIR VU QUE L ETE DEMARRE TRES FORT DANS LA PLUPART DES REGIONS ..

JE VOUS SOUHAITE UN BON WEEK END ET SORTEZ VOS MAILLOTS  BISOUS 

COUCOU LES FILLES !

J ESPERE QUE CETTE SEMAINE SE PASSE BIEN 

CHEZ NOUS LE SOLEIL BRILLE 

CA FAIT DU BIEN APRES TOUTE CETTE PLUIE 

ON A MEME CHAUD POUR LA SAISON MAIS ON NE VA PAS SE PLAINDRE ET PLACE AUX SALADES DE SAISON 

ET AUX FRUITS JUTEUX 

PAS MAL COMME PROGRAMME 

BISOUS A TOUTES !

coucou les filles !

une heureuse quand j'ai mangé ce midi une salade de tomates noires 

un régal , la tomate qui a du goût !

voilà c'était une petite info pour celles qui aime les tomates bien mûres et savoureuses 

bon lundi pas au soleil malheureusement chez nous , la pluie , la pluie ...

@ +

bisous 

Flo 

BONJOUR LES CHERINETTES 

Tout d'abord aujourd'hui 2 promenades à pieds (1 h 30)

Je vous envoie ma recette de pate à tartiner et ma fois c'est pas mal , bien sûr rien à voir avec le NUTELLA mais là vous vous en doutez , c'est un peu la pire des sucreries sur le marché , bien grasse, bien sucrée , enfin bref je ne vous fais pas la messe la dessus mais j'ai été séduite par cette recette ...

- la base : des haricots AZUKI (oui , c'est surprenant 

la quantité va dépendre mais j'ai pris environ un bon demi pot de confiture comme bocal de mesure pour les haricots secs que j'ai fait tremper une vingtaine d'heures .

- les haricots bien gonflés , j'ai réservé au frigo ces bêtes là !

le lendemain , j'ai mixé les haricots avec du sucre allégé et légèrement d'eau ainsi qu'une grosse cuillèrée de pate à tartiner bio aux noisettes,

BIEN MIXER STYLE TAPENADE 

après j'ai gouté en craignant le pire !

et bien c'est pas mal du tout , j'ai fermé le pot et au frigo

je vais m'en servir pour des crêpes et j'attends de voir mes hommes ce qu'ils en pensent et bien sûr ce sera un bon indice   lol 

J'espère que vous allez super super bien malgré le temps pas trop génial et que vos ennuis si vous en avez en ce moment seront plus doux en me lisant    (j'ai les chevilles qui n'arrêtent pas de gonfler .... ) 

gros bisous 

flo 

1 - GRAINES DE LUPIN

2 - MOLLUSQUES 

3 - GRAINES DE SESAME 

4 - MOUTARDE 

5 - CELERI

6 - FRUITS A COQUE 

7 - LAIT 

8 - SOJA 

9 - ARACHIDES 

10 - CEREALES CONTENANT DU GLUTEN

11 - POISSONS 

12 - OEUFS 

13 - CRUSTACES 

14 - ANHYDRIDE SULFUREUX ET SULFITES 

je vous ai gardé le meilleur pour la fin 

voilà après on peut voir rapidement ce qui nous gêne à la digestion déjà c'est un bon début ;;; 

BISOUS BISOUS 

flo 

coucou les filles !

je vous envoie une petite liste qui présente les aliments allergènes les plus courants 

je révise donc un peu et j'ai vu ça afficher dans un snack du coin 

c'est un bon rappel 

j'espère que vous allez bien hormis le temps qui fait des siennes , on a eu la tempête tout le week end mais le soleil est bien là aujourd'hui et même chaud ...

on me rappelait ce matin que le mois de juin arrivait à grand pas donc forcément il va y avoir du changement ...

bisous bisous - à bientôt de vous lire 

flo

 

A toutes les amies , je dis bravo pour votre courage de me supporter 

Même moi j'ai du mal avec moi-même 

J'ai donc remis au goût du jour les CHAPPATTIS ou galettes qui font office de pain à table lors des repas indiens

pour voir si vous aimez, je vous propose cette petite recette : 

- 200 g de farine complète de petit épeautre

- 1 cuillère à café de sel

- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ou autre (à votre choix)

- environ 1/2 verre à 1 verre à moutarde d'eau chaude 

Tout mélanger dans un saladier , remuer avec un couteau , lorsque la pate se forme finir de pétrir avec les mains .

Laisser reposer un peu , beaucoup (2 à 6 h) , une nuit 

(même une heure ça suffit avec cette farine de petit épeautre)

Après faire une "saucisse" avec la pate et couper en 8 à dix morceaux en taille égale 

- avec un verre ou un petit rouleau à patisserie aplatir chaque morceau de pate pour en faire une petite galette plate sans vraiment de forme (rond ovale biscornu)

Mettre un peu de farine sur la table pour étaler chaque petit morceau de pate et disposer dans un grand plat avant la cuisson

- De concert , mettre un peu d'huile dans une poèle

- Disposer les galettes dans la friture et retourner rapidement car ça durcit très vite en dorant 

ça cloque un peu , c'est normal !

vous pouvez épicer la pate avec du curcuma (je reste réservée là-dessus car elles sont excellentes nature à mon goût)

Je vous remercie toutes d'avoir suivi ce discours 

ça peut remplacer le pain et c'est sans gluten si je ne me trompe pas ...

BISOUS 

flo

Bonjour , Bonjour, 

Je m'exprime à nouveau sur les flans spéciaux "agar agar"

Comme vous voyer c'est devenu une passion (hi hi)

N'étant jamais satisfaite du résultat j'ai essayé une autre formule qui me paraît plus légère et meilleure comme dégustation ..

J'ai employé pour cette recette : 

- une portion de Tofou Soyeux (100 gr)

- 1/2 sachet agar agar 

- 1 pot de compote (fruits rouges) cette fois 

et j'ai mixé le tout , et rajouté de l'eau (volvic) pour faire un mélange de 5 DL (au verre mesureur) 

Le mélange est un peu bizarre question couleur et aspect 

Le tout à amener à ébulition et à verser dans des coupelles et au frigo .

Le résultat est top , des flans légers pour les fringales 

@+ amusez vous bien ...

flo