rdv ce matin 9h chez endocrinologue/diabétologue

retard de 3/4 d'heure, elle est perturbée par les appels téléphoniques des patients qui veulent des renseignements

je ne comprends pas que pendant les consultations ,on lui passe les appels ,car ce que j'ai entendu ,il n'y avait aucune urgence à s'entendre dire " oui on continue ce traitement "  

ne serait ' til pas possible de réserver un créneau à ses appels ,grrr

 

si bien que quand elle reprends la lecture de mes analyses

elle me dit ah super pour le diabète ,vous avez bien fait votre suivi ,vous êtes à 6 en hémoglobine glyquée ,bravo

je suis contente pour vous ,

et moi de lui dire oui moi aussi bien contente ,mais moins pour la thyroide ,

"ah oui vous êtes à 4, oh ben c'est beaucoup" ma dit t' elle

_ "hein non suis pas à 4 ,j suis à 0,13 " repondis je ,

"ah mais qu'es ce que j'ai lu

maintenant avec ce nouveau système ,la lecture n'est pas la même que sur papier"

euh j'ai rien répondu ,mais c'est quand même elle le docteur spécialiste

ben heureusement que je suis à la lettre mes résultats et que je sais ce que ça veut dire

sinon elle me collait des médocs pour l'hypo alors que je suis en hyper

donc conclusion  examens à faire 

-synthigraphie

-,échographie au chu

-reprise de sang complete TSH t4 t3 et trak

-voir le cardiologue , 

 

x - résultat microalbiminurie pas bonne

les reins laissent toujours passé les protéines,grrr

j suis à 200 alors qu'il faut un taux  inférieur à 20

pour ça pas grand chose à faire sinon augmenter le traitement de ramipril, tant que la tension le permet, car bien sur si ça rétablit une chose ça en détraque une autre

et ça j'ai beau faire attention ,c'est comme pour la thyroide ,je n'y puis rien,c'est le métablisme, les hormones,les foutus traitements pris il y a des années  qui abimés mon intérieur ...

bon reste à rester zen ,à prendre du repos,continuer mon équilibre alimentaire ,la marche, mes ptis incantations ,mes ptis grigris et croire en  moi,car JE LE VAUT BIEN

tout ça pour vous dire que quand même madame le docteur prends déjà 25 euro de hors forfait , et bien aujourd'hui elle m'a pris 10 euro de plus car vu qu'elle  soigne 2 patologies diabète et thyroide, la sécu l'autorise 1 fois par an à prendre 10 euro de plus ,qui me seront rembourser ,m'a t'elle précisée,et de plus elle m'a même demander de la régler par carte,

ça m'a laisser sur le cul ,

c'est bien la première fois qu'elle me demande ça ,bon ben ça change pas  grand chose faut toujours que je paye

ça y est j'ai poussé mon cri,je passe a la zénitude absolue ,

cet aprèm ce sera coiffeur ,détente et papottage me feront du bien

bonne journée les amies

eh hop le soleil arrive ,tout timide ,mais il se pointe 

que vous raconter ,pas grand chose 

la cuisse de dinde rôtie au four avec des pommes de terre et des endives, hummm ça sent bon

sinon ,rien de bien passionnant

,je pense à vous ,

que faites vous, ?

occupez ou pas,? 

en famille ou seule,?

bon l'essentielle est d'être bien avec soi même ,hiihhi

prenez soin de vous ,

ici l'après midi sera selon l'humeur,et les envies

parfois rester à ne rien faire est bien salutaire

bises à toutes

repas du jour

 

choux rouge braisé ,j'adore

avocat à l'ail ,miamsalade pour ce soir

j'aurais pu avoir les protéines puiqu'elle était bien habité de limaces et autres bestioles 

 

 

escalopes de poulet 

la récolte de ce matin

 

 

 

si hier fût une journée HS, mais alors KO de chez KO pire que si j'avais fait un combat de boxe

j'en étais arrivé à demander que le soir arrive vite ,hihihi

j'ai travailler sur moi avec mon orgonite ,résultat:

j'ai passé une bonne nuit, ce matin réveillé à 7h , une énergie débordante ,un peps à toutes épreuves

8h commencement du grand ménage de la cuisine qui avait été délaissé depuis un pti moment

à midi le gros oeuvres était fini, les vitres, le sol, déblayage et rangement de toutes sortes de ptis trucs qu'on à l'habitude de garder  " au cas ou " pfffff au cas ou quoi ,ben évidement ça ne sert à rien comme d'habitude ,comme toutes les babioles des  "au cas ou"

 c'est le pti brassier que 'j'ai fais qui était bien content de se nourrir des "au cas ou "

midi est arrrivé ,j'avais pas de popotte puisqu'il y avait des restes

puis cet apr'em j'ai emmené la mère à Brandon ,pour acheter des chaussures ,ben quel périple ,trouver du 35 pour une mamie ,il a fallu faire 3 magasins pour enfin trouver et de plus c'était la seule paire

direction le cordonnier car faut mettre une talonnette extérieur de 3 cm puisque qu'une des jambes est plus courte ou c'est l'autre qui est plus longue ,alors là je ne sais pas  ,va falloir que j'étudie la question hiiiiiii

 ensuite opticien car les lunettes avait perdu un patin 

suivit d'une visite chez le confituseur ,pour acheter des dragées , bon ben pas de bolo il n'avait pas de dragées bleues, la mamie veut offrir des dragées pour le baptème de son arrière petit fils , a ses connaissances, nous avons avancé dans le Leclerc ,ah ben y avait des dragées  ,grosses comme des cailloux,  (ingrédients  :sucre /'amande (28%)

aie aie  si je sais encore compté ça nous fait donc 72 % de sucre , wahhhhh  bien sûr que vu le pris de 10,29 euro le kilo ,ça pouvait pas être du fin

donc semaine prochaine on ira carrément chez le distributeur de boulangerie qui vend aussi au particulier

au final nous sommes rentrés à 18h30  ,un peu sur les rotules ,je pense que mamie Louisette va devoir augmenter la dose d'anti douleur ce soir ,car vu la galopade d'un magasin dans l'autre ,le nombre de fois ou il a fallu  monter et descendre de la voiture; l'articulation du genoux n'a pas due trop apprécier ,vivement la fin du mois qu'elle puisse enfin se faire opérer ,et mettre un prothèse,je ne sais pas si elle marchera comme une gazelle mais au moins elle ne souffrira plus.

pour ce soir un bon souper car j'ai faim, arpès souper ma ptite chloé vient ,elle passera le vendredi ici,car en ce moment y a pas de maitresse d'école ,pas de remplaçant et ils ne font rien dans les autres classes ,alors elle s'ennuie ,hier et aujourd'hui elle était chez l'autre mamie, 

voilà les nouvelles du jour,demain je suis sage ,je ne fais rien de plus que necessaire et je papouille ma ptite princesse.

bonne soirée à toutes gros bisous

2 eme matin ou il brille de tout feux,pourvu que ça dur,m^me si l'atmosphère est parfois lourde ,on sent bien cette lourdeur orageuse , mais le voir fait un bien fou,  ses rayons ,sa lumière irradie ma carcasse,mon cerveau ,ahhhhh que c'est le pied

hier cueillette des 1ere  fraises ,pas beaucoup de gôut manque de chaleur,mais ça va devenir de mieux en mieux

aujourd'hui rdv ce matin pour moi, ensuite je bullise ,car pas beaucoup de force pour faire de grosse activité, la ponceuse attendra  

je vous souhaite une belle journée

 

ce matin grande decision changement de saison

on refait les armoires avec les vetements d'été,non mais y en a ras le bol des pulls et des polaires,fini ,ninini ce sera desormais vêture et accessoires d'été

bon ben ça y est tout est rangé ,on s'y retrouvera mieux,

ça c'est fait pour chez les filles, chez moi c'est en cours ,hihihi

 

je me suis fais un plaisir ,j'ai acheté des orgonites ,oui on a dit penser à soi se faire plaisir ,ahhhh ça fait du bien !!! 

j'avais choisi la violette mais oups trop tard alors sandrine m'a proposé la bleue ,dans le même genre mais non c'est la 1ere qui m'avait fait tilt , j'ai donc chosi d'autres modeles   

celle ci pour offrir a mes parents 

voilà mes ptis coups de coeur, je vous souhaites une bien belle journée bisous

une envolée de papillons avec toutes mes pensées pour vous mes amies,en espérant que vous n'êtes pas envahie par les eaux,ici on est dans une région calme pour ce qui est des imtémpéries 

 

pour moi pas grand chose à vous raconter,ce sera comme les autres jours ,popotte, pti quotidien ,un peu de coolitude, de bullitude, pour apprécier ce samedi et pour dimanche c'est le même programme, rien de prévu, si y a changement il sera bien venu

 

je vous souhaites une excellente fin de semaine

 

 

Feuilles de chou farcies à la saucisse fumée

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

 

1 chou vert pas très gros

2  saucisses fumées ou  de Montbéliard (pour 6 feuilles)

1 oeuf

mie de pain

2 c. à soupe de moutarde forte 

persil (quelques branches)

Un peu de comté ou fromage que l'on fera fondre dessus

 

La recette :

 

Détacher les feuilles très vertes du chou, 

bien les laver, 

réserver pour autre chose celles qui sont très vert foncé.

Faire bouillir une grande casserole d'eau 

Les plonger deux par deux dans l'eau qui boue

les laisser 5-6 mn.

Les retirer et les plonger ensuite dans un saladier d'eau très froide

Poursuivre avec les autres feuilles

 

Pendant ce temps, peler les saucisses 

(très difficile, j'ai fini par mettre ma farce dans le thermomix et tout mixer)

Faire tremper la mie de pain dans un peu de lait chaud

Ajouter à la farce l'oeuf, le pain bien essoré,

le persil et la moutarde.

 

Bien sécher les feuilles de chou

les déposer à plat et ôter les côtes (le blanc très dur de la feuille)

en incisant au couteau 

Déposer deux c. à soupe de farce bien garnies sur le bout de la feuille de chou

et rouler tel un nem ou cigare en pliant les côtés d'abord

 

Déposer dans un plat à four

 

Enfourner à 180° Pour une vingtaine de minutes 

ou faire doucement finir de cuire dans une sauteuse avec un rien de bouillon

2 verres grand maximum (ou de l'eau....)

 

Cette saveur fumée change tout de ce que nous connaissons du chou farci...

 

et ça lui va tellement bien au chou de fumer !

 

LOU CAPOUNS DU COMTE DE NICE (FEUILLES DE CHOUX FARCIS)

 

 

Ingrédients pour environ 10 Capouns (feuilles de choux farcies):

- Un beau choux vert

- 300 g de chair à saucisses (ou farce fine)

-  1 gros oignons

-  Pain rassi trempé dans du lait

-  Un bouquet de persil

- Sel, poivre

 

Préparation :

Hacher l'oignon et le persil finement. Mettre le pain à tremper dans du lait.

Dans un saladier, mélanger la chair à saucisses (ou farce fine) le persil et le pain bien essoré.

   

Dans une poêle faire blondir les oignons quelques minutes. Ajouter la farce et laisser revenir 10 minutes l'ensemble. Saler, poivrer.

   

Pendant ce temps recueillir les feuilles les plus claires du chou, les laver et les faire blanchir dans de l'eau bouillante salée. Retirer la partie la plus dure de la côte.

   

Sur chaque feuille déposer un peu de farce et refermer celle-ci comme un petit 'paquet'.

   

Déposer les feuilles de choux farcies dans un plat huilé, arroser l'ensemble d'un filet d'huile d'olive. Mettre au four préchauffé à 180 ° (th 6) pendant 45 mn.

    

 Arroser de temps en temps avec un peu de bouillon de légumes afin d'assouplir l'ensemble et former ainsi un jus délicieux

Déguster accompagné une purée maison. 

Un bon petit plat a déguster en famille ou entre amis.

je garde l'eau de cuisson elle servira pour la soupe de demain...

 

pour ma recette je vais mettre 1/2 saucisse fumée,et 1 tranche de fromage à croque monsieur(il m'en reste qui arrive en fin de date)

puis ça mijotera sur le coin du poêle ,car vu l'humidité atmosphérique,le chauffage est allumée,

bah t'in o va pa fer des économi ko temps de ch'in

belle journée a vous les amies

je profite à fond de ces ptis oiseaux ,car ça ne va pas durer bien longtemps les ptis sont déjà de belles tailles ils ne vont pas tarder à s'envoler,donc après je ne  verrais plus cette famille ils iront vers d'autres contrées

vu le temps faut bien s'occuper les neurones

ça n'arrête pas de pleuvoir ,bon je vais pas me plaindre je suis dans un coin de campagne pas inondable ,dans la région y a des coins qui ont été bien touchés

l'eau fait de sale dégats.................

les amies après ce pti coucou je vous souhaite une belle journée bisous

ça continue ce temps de pluie, de vent de froid,

Y EN A MARRE !!!!!!!!!!!!!!!!!!

merci aux copines qui m'ont fêter hier ,je vous retourne cette bonne fête avec retard

car hier j'étais chez ma maman nous avons passée une belle journée familiale

 

samedi soir j'ai reçu ce superbe bouquet de ma fille, comme on ne se voyait pas dimanche ,ils sont venus diner samedi soir, belle soirée ,discution,jeux,amour ,beau programme

pour ce qui est de mon fils j'ai reçu un message via FB, a croire qu'il ne sait plus parler au téléphone ,giiiiiii 

j'ai l'habitude avec lui , hiiiiiii chacun sa façon de démontrer son amour ,

 

ce matin c'est tout gris ,pluie ,vent ,pffffff heureusement que ma ptite famille de chardonneret me régale les yeux

elle guette pour aller donner la bécquée 

eh oui là aussi la maman est précieuse pour ces petits

ce matin pas envie de faire grand chose, hier je suis rentrée de chez mes pârents en hypo , donc j'ai été fatiguée toute le soirée ,pas facile de sortir manger ailleurs que chez soi

y avait pleins de choses mais pas ce qui m'aurait fallu ,donc j'ai pas mangé assez et dès que j'ai bougé l'hypo est arrivé ,j'avais pris le volant j'ai dû m'arreter pour que brandon ,continu ,pendant que j'essayais de recharger mes batteries avec 1 sucre,j'avais hâte d'arriver pour enfin manger de quoi ,remonter cette foutue glycémie

donc ce matin j'y vais mollo ,et ça va reprendre son cours normale

je vous souhaites une belle journée ,occupez vous bien les mains afin que l'esprit ne vagabonde pas trop à l'ennui,car avec le temps qu'il fait on pourrait déprimer à vitesse grand V

gros bisous à toutes