Salut les filles( et les garçons parce qu'il y en a) je reviens vers vous après quelques semaines d'absence. la forme et le moral n'était pas au beau fixe, envie de rien, le moral dans les chaussettes une seule envie de manger cette dernière semaine fut terrible pour moi je me suis vengé surtout bonbon, pizza, MacDo, glace et pour couronner le tout je suis resté allongé dans mon canapé... résultat prise de poids + ou - 4kilos comme quoi ça va plus vite a les prendre que les perdre je viens de me reprendre en main je n'ai pas fait tout ce chemin pour rien m****

Avant de commencer cet article je vais essayer de faire une petite mise au point: j'ai fait le régime Dukan. Je vous demande s'il vous plait de ne pas envahir cet article avec des réactions suivantes:

"Oh mais surtout pas c'est dangereux"

"Ma soeur a fait le régime e elle a eu des probléme de santé"

"Jai perdu 10kilos avec ce régime et j'en ai repris 20"

Je suis désolée d'être si directe mais ça ne m'intéresse pas, je n'ai aucunement envie d'entendre ces choses car je suis au courant!

Dukan c'est dangereux, ou. Fumer et boire aussi, marcher à coté du trottoi, se coucher tard, prendre le train, sortir seule la nuit et descendre les escaliers en chaussettes également. C'est mon choix j'ai pesé le pour et le contre avant de le commencer et aucune mise en garde ne ma fait changer d'avis. Dukan c'est dangereux mais le surpoids l'est bien plus!

Ce régime me convient parfaitement, c'est d'ailleurs le seul que j'ai réussi à tenir et bizzarement, c'est aussi l'un ds plus stricts et ds plus difficiles... va comprendre!

J'ai traversé une période des plus pénible d'un régime: la stagnation, c'est a dvenir fou, j'ai passé de longues journée à bouillir.Du coup j'ai craqué un peu.

Parlons maintenant des changement j'ai perdu 36kg en tout et pour tous, je peux vous assurer que cela change déjà beaucoup de choses...Je me sens plus jolies, j'ai envie d porter de jolies choses, de prendre soin de moi, même si le chemein et encore long je me sens prête a le suivre.

Pour terminer, je vais trés bien, j'ai un moral d'acier, je suis heureuse de voir mon corps changer et ma santé est entre de bonnes mains.

Des que j'ai un moment je vous fait un avant / apres

En plus j'ai une séance photo qui va se programer donc je vais avoir de belle photo a vous montrer les filles

Allez courage, je suis la preuve vivante que quand on veux on peux, si j'y suis arriver pourquoi pas vous

 

 

 

Un autre chapitre se tourne dans notre grand livre de la vie.

2014 sera encore un nouveau grand titre avec je l'espère une très magnifique bréve qui viendra le complèter.

Très heureuse année à tous et ne regarder jamais derrière puisque notre tome à encore besoin de croitre.

BONNE ANNEE 2014

Noël, c'est le bonheur, les surprises, la douceur, les gourmandises... Mais c'est surtout le moment de penser aux personnes qui nous sont chères.

Sachez qu'en cette période de fêtes je pense très fort a vous qui me suivez réguliérement sur mon blog

J'éspere que vous avez passer un bon réveillon, que vous avez étais gâter par le Papa Noël

Pour ma part j'ai étais malade pour le réveillon au moment du dessert un peu trop de nourriture pour moi, mon estomac n'a pas survécu, j'ai passer le reste du réveillon dans le canapé, et la nuit dans mes toilettes, donc comme c'est moi la reine des desserts mes inviter n'en on pas eu. Un Noël sans dessert c'est pas un Noël.

Mais tous est rentrée dans l'ordre de lendemain tous le monde a eu son dessert

Bonne fête de fin d'année a tous

 

Sa commence doucement a prendre forme le sapin et fini d'être installer mais j'ai déjà perdu une boule d'ici le 24 décembre je suis pas sur d'avoir encore un sujet dans mon sapin a Noël a cette allure là.

Reste a installer les lumiéres a l'exterieure mais là j'ai besoin de mon homme car il ma interdi de monter sur le toit sa ne tiendrais cas moi je serai déjà sur le toit.

Il me faut aussi monter ma crêche sans oublier de cacher le petit jésu pour ne le sortir que le 24 décembre a 00h

Hello tout le monde

Comment allez vous? J'espere que vous allez bien, moi ça va super bien parce que c'est bientôt Noël!

J'ai donc décidé aujourd'hui de vous montrer mes décos de Noël que je vais installées chez moi.Bon il faut savoir que pour décorer ce sapin je n'étais pas seule, car décorer un sapin avec un chat dans les pattes... enfin surtout avec le mien, ce n'est pas chose aisée!

Cette année mon sapin est dans les tientes bois, cuivrée et crème!

J'ai sorti mes bougies de Noël, j'ai mis ma nappe sur la table de la salle a manger.

Et j'ai sorti mon brûle parfum que j'ai rallumé avec odeur orange canelle!

Si avec tout ça, on ne sent pas l'éspreit de Noël.

 

 

 

 

 

 

Je vous délivre mon menu de Noël, aprés plusieur hésitation mon menu est enfin clos.

 

THEME de la soirée BOIS et NATURE

 

Cocktai à la chataigne et ses mises en bouche

• Oeuf brouiller à l'huile de truffe dans sa coquille
• Cappuccino de carotte à l'orange et mousse de foie gras
• Dos saumon fumé, radis noir, vinaigrette de sésame et agrume

 

Risotto aux saint jacques et caramel de clémentines

 

Foie gras brioche tosté maison et sa marmelade de tomate aux épices douces

 

Médaillons de biche sauce porto, Polenta et  ses champignon des bois

 

Poire pochée au vin et bleu d'Auvergne

 

Millefeuille marrons glacer, façon Mont Blanc

 

Café et Mignardise

un petit tag , avant d'allez au travaille  

 

Malgré tous se boulots j'ai quand même eu le temps de creuser ma citrouille pour halloween, mais pas un seul petit monstre et petite sorciére n'est venu reclamer de bombons, que vais-je faire de tous c'est bombons? 

encore trois gâteaux pour ce Week-End, est hop quelque sous de plus dans ma cagnotte.

bisous a vous

un petit coucou juste avant d'allez me couchez pour vous dire que tous se passe bien et que mon nouveau poste me plait même si je patoge dans la semoule avec mes vin mais bon passon.

les clients sont assez généreux en pourboire sa aid en fin de mois, maintenant c'est à moi d les chouchouter pour envoir plus.

ce matin j'ai fait les petit déj de l'hôtel dur dur le lever a 6h apres s'être coucher a 1h du mat, sa tire un peu sur la journée. 

je continu toujours a faire mes gâteau a la maison, j'ai une grosse commend pour le Week-end prochain un royale au chocolat pour 8ps un milles feuilles pour 40ps un entremet pêche pour 8ps et un entremet duo de fruit pour 40ps je vais pas chômer j'espère pouvoir consilier les deux le boulot et ma confection de dessert a la maison  

gros bisou a vous je n'vous oublie pas kiss you

C'est partie pour une nouvelle vie, j'ai changer totalement d'oriantation je reste toujours dans la restauration mais je passe de l'autre côté du miroire, je suis au service maintenant c'est moi qui est en resbonsabiliter du service et des quatre chambres d'hôtel.

Il faux faire attention à sa présentation donc je suis passer au magasin pour m'acheter des fringues, class en noir et blanc.

Bon cette semaine à étais une semaine express il a fallu que je voie tous, en mode bourage de crane, les clients sont très agréable, bon je galére avec les vins car j'y connais rien mais avec de l'entrainement sa devrais rentrée.

j'ai une apprentie sous le coude, et voila ma petite semaine pourvu que sa dur