bonjour, 

ça y est c'est reparti, je suis motivée motivée et ça c'est cool. 

j'ai lu un article sur l'alimentation,  ce texte fait la part belle aux produits "light" et je suis perplexe, sceptique et rebelle.

moins de gras, moins de sucre (remplacé par de l'aspartame, de l'edulcorant etc)  

Personnellement je n'aime pas le gout d'un yaourt avec ce genre de sucre de substitution, ça me donne la langue rapeuse si si je vous jure !

Donc dans mon armoire, dans mon frigo pas de produits light ! eh oui ! je suis contre (pour moi après chacun fait ce qu'il veut n'est ce pas ?) 

Avant tous ces produits industriels fabriqués a la chaine, avec tous ces additifs, produits de substitutions et autre, les gens mangeaient plus sainement il me semble, mes grands parents, mes parents cuisinaient et transformaient les aliments. Et bien sur, ils bougeaient plus aussi !

si on regarde bien l'évolution dans le temps ( les gens mangeaient des produits non transformés industriellement, travaillaient, se bougeaient etc)

maintenant on a des plats tout fait, bourrés de cochonneries, on prend la voiture, le bus, on se vautre dans le canapé, devant l'ordinateur etc, on mange mal et on bouge moins, d'ou le poids !

j'ai la chance de vivre a la campagne, donc j'ai mon potager, de belles tomates, des courgettes, des courges de provence, des haricots verts.

j'achète des produits de base, et je cuisine ( je dois reconnaitre aussi que je ne travaille pas et que j'ai le temps de le faire, ça serait surement différent si je travaillais à l'extérieur ! )

 je fais tous mes plats mais,  j'achète des boites de conserves ou des surgelés si quand même  je ne suis pas dans le déni de tout , mais uniquement des légumes non  cuisinés ! 

C'était ma pensée du jour.