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Une recette que je vais garder au chaud pour la semaine.
publié le 10/01/2010 à 20:16 |
Poulet au curry et litchi
Pour 4 pers : 8 ailes de poulet ou si vous préférez des blancs sans graisse, 8 litchis, 4 cuil à café de curry, 50cl d'eau, poivre et sel
Préchauffez le four th.7 (200°C).
Salez et poivrez les ailes de poulet.
Déposez les ailes de poulet dans un plat passant au four.
Décortiquez les litchis, ajoutez les litchis décortiqués dans le plat, ajoutez l'eau.
Saupoudrez le tout de curry.
Enfournez 40 min.
Servez avec du riz basmati.
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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