4 tranches de fromage à tartiflette
2 pommes de terre moyenne
1 poivron vert
1 oignon
2 tomates
1 courgette
poivre
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Blog de belemmatome
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tartiflette diététique aux courgette (blog 750g) publié le 29/08/2012 à 06:13
Ingrédients pour une personne
Préparation
- 1 Faites revenir dans un poêle légèrement huilée le poivron coupé en lanières et l'oignon coupé.
- 2 Cuire les courgettes coupées en rondelles à la vapeur, ainsi que vos pommes de terre.
- 3 Ensuite, dans un plat légèrement huilée, disposez les courgettes.
- 4 Ajoutez ensuite le poivron par dessus et les pommes de terre coupées en rondelles, puis les tomates. Salez et poivrez. Ajoutez enfin le fromage.
- 5 Enfournez à four chaud pendant 30 à 40 min pendant 180°C.
Conseils
Dégustez bien chaud accompagné d'une salade
Salade de pâtes au pesto
Ingrédients: 300 g de pâtes, 1 boule de mozzarella, 3 tranches de jambon cru, 2 cuil. à soupe d’olives noires, 2 cuil. à soupe de tomates confites
1 demi pot de pesto, 1 gousse d’ail pressée, 1 yaourt nature battu, le jus d’1 demi citron, quelques feuilles de basilic ciselée, sel, poivre.Préparation: Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet. Les passer sous l’eau fraîche et réserver. Couper les tomates, la mozzarella et le jambon en petits morceaux. Les placer dans un saladier et les mélanger aux pâtes...
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