Blog de begonia
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-Le Noël tchèque est la période la plus sucrée de l'année. Les familles s'efforcent de faire les meilleurs croissants à la vanille, pains d'épice, baisers de neige et des dizaines d'autres sortes de biscuits de Noël....... Les recettes se transmettent de génération en génération au sein des familles, c'est pourquoi il n'est pas étonnant que les petits biscuits soient magnifiques à voir et fondent dans la bouche....
- Un plat indissociable de la table de fête est le gâteau de Noël (vánočka), pâtisserie faite à partir d'une pâte au levain, tressée, ornée de raisins secs et d'amandes...
....Noël au Danemark...
- On finit par un dessert appelé "riz à l’amande" : le riz est cuit dans du lait, puis on y ajoute des amandes hachées (plus une amande entière pour le cadeau final), de la vanille et de la crème fouettée, et chacun ajoutera à la fin sur chaque portion une sauce à base de cerises en conserve ...
..... Inde....
Avant Noël, tout autour de la maison on dispose des lampes allumées, le long des murs.
L'église où est célébrée la messe de minuit est abondamment décorée à l'extérieur comme à l'intérieur. Cette messe dure entre 2 et 3 heures.
Le jour de Noël, l'hospitalité est un devoir. Le maître de la maison, vous accueille en vous servant du thali et des galettes.
Comme présents, on échange des fruits, des fleurs et des gâteaux
| mon alimentation |
| Petit-déjeuner : |
galettes céreales (3 ) + beurre +café |
| Déjeuner : |
soupe +poulet +1 endive cuite + jus de pamplemousseet citron + yaourth |
| Goûter ou snack : |
tisane |
| Dîner : |
soupe +endives |
| Verres d'eau : |
5 |
| Calories consommées : |
0 kcal |
sans rancune bonne journée
carine
Bonne soirée...