" Les 10 Commandements d'une Alimentation Saine "

1- Les fruits, légumes et pain, tu consommeras à volonté.

2- L'huile d'olive, tu utiliseras.

3- Moins de trois oeufs par semaine, tu mangeras.

4- Des graisses et des sucreries, tu n'abuseras point.

5- De la viande rouge une à deux fois par semaine, tu t'offriras.

6- Les produits laitiers et les pâtes, tu modéreras.

7- De l'alcool et du sel, tu te méfieras.

8- Un verre de vin rouge par repas, tu te permettras.

9 - Du poisson et de la volaille, deux fois par semaine tu ne dépasseras pas.

10- Les calories, si nécessaire, tu surveilleras.

......Pour une alimentation saine : les poissons...

- Les poissons, coquillages et crustacés sont des aliments de saison qu'il est préférable d'acheter lorsqu'ils arrivent en abondance, ce qui garantit le meilleur rapport qualité/prix.
- L'état de fraîcheur d'un poisson se juge essentiellement sur sa fermeté et son élasticité, ainsi que sur le brillant de son œil et de sa peau.

- Quant aux coquillages et crustacés, il faut les acheter bien vivants : ils doivent être lourds et les coquilles difficiles à ouvrir. ....
- Bien frais, les poissons peuvent ainsi se conserver deux jours au réfrigérateur...
- En revanche, lescrustacés et les coquillages doivent être consommés plus rapidement.

encore et toujours une bonne lecture pour vous mes amies ...de la motivation por notre REGIME .....passer une très bonne journée.....