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bisous
Il est temps que je publie d'autres recettes, je suis d'accord avec toi, les falafels risquent de traumatiser pas mal de monde ;)
J'en profite pour répondre à toutes tes questions, car j'ai pris du retard :
Tu manges tous les lundis un steak/petits pois ? ;)
Il est vrai que dans les restaurants collectifs le vendredi est le jour symbolique du poisson. Personnellement je ne respecte pas cela, j'essaie d'en manger au moins 2 fois / semaine, j'aimerais en consommer plus souvent mais je n'ai pas de congél et malheureusement le poisson frais est souvent plus cher.
Je crois que je n'ai jamais vraiment aimé le hachis parmentier, mais si j'avais à en préparer, je remanierai la recette à ma manière, en ajoutant quelques petites touches originales ;)
Quand j'étais plus jeune, le dimanche était aussi pour nous l'occasion de consommer un poulet grillé / frites, ma mère utilisait un sel épicé qui donnait un goût divin au poulet !
En fait, je crois que je préfère la choucroute aux poissons à la choucroute "classique", c'est raffiné et vraiment délicieux. Effectivement c'est un plat convivial que l'on sert souvent dans des "brasseries" appelées "Bierstub" :) accompagnée d'une bière pourquoi pas (comme toi je ne suis pas fan de bière, mais je l'utilise plus souvent pour cuisiner par exemple).
Ah oui je vois que tu aimes aussi la nourriture "bio" ! C'est d'ailleurs dans un magasin bio allemand que j'ai découvert l'amaranth, les farines sp
Mais faut pas réver....Je ne pense pas qu ici en france, on ait ca un jour......
Passes une bonne soirée....
Gros bisous....lilie
Je suis de Bordeaux , et je vis en region parisienne (pas pour longtemps). Je suis plutot fan de la cuisine de Dordogne avec ses foies gras, ses quartiers de canard, sa charcuterie etc........
Ca me donne faim tt ça lol
Passe une bonne soirée
bisous
Estelle
et toujpours agréable a regarder ton blog
a plus barbot
bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
Pour la photo du dauphin c'est pas moi ,je suis assez douée en photo mais je n'ai pas encore la chance de nager avec les dauphin et d'etre çi près d'eux.
Bonne soirée .A plus .Bisous.
Bisous à toi passe une bonne journée