aujourd'ui est une journée zen ,pas trop de travail je fais mon petit train-train ,vue que pendant les vacances je finis a 13h30 sa me laisse tout l'aprés midi pour me prélasser et sa fait beaucoup de bien, en plus j'avais que ma fifille et ont a fais un bon gateaux suisse,mmmh! qu'elle régale en plus c'est facile a faire je vous donne la recette:

              gateaux suisse:

500 gr de farine ou 250 

250 gr de sucre ou 125

1 sachet de levure ou la moitier

125 gr de beurre fondu ou 62.5

3 oeufs+1 blanc ou 1 et 1/2 oeufs

1 jaune pour dorer

mélanger dans l'ordre,pétrire rapidement,cuire au four préchaufer et baisser le température en enfournant (180° a 120°),surveiller la cuisson 20 a 30 minutes.

PS: on peu ajouter de la fleur d'oranger et des zestes d'orange pour donner du parfum. bonne cusine a toutes!!!