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Blog de bambi26
aide blog-
belle journée! publié le 09/04/2009 à 17:40
aujourd'ui est une journée zen ,pas trop de travail je fais mon petit train-train ,vue que pendant les vacances je finis a 13h30 sa me laisse tout l'aprés midi pour me prélasser et sa fait beaucoup de bien, en plus j'avais que ma fifille et ont a fais un bon gateaux suisse,mmmh!
qu'elle régale en plus c'est facile a faire je vous donne la recette:gateaux suisse:
500 gr de farine ou 250
250 gr de sucre ou 125
1 sachet de levure ou la moitier
125 gr de beurre fondu ou 62.5
3 oeufs+1 blanc ou 1 et 1/2 oeufs
1 jaune pour dorer
mélanger dans l'ordre,pétrire rapidement,cuire au four préchaufer et baisser le température en enfournant (180° a 120°),surveiller la cuisson 20 a 30 minutes.
PS: on peu ajouter de la fleur d'oranger et des zestes d'orange pour donner du parfum. bonne cusine a toutes!!!
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