Sous l'action réparatrice de la pectine, le sucre pénétre donc plus lentement dans le sang et réduit la vivacité de la réaction de l'insuline. Cette action est précieuse au diabétique dont le pancréas est déjà bien épuisé et que chaque effort achemeine vers sa fin. La pomme, fruit modeste et apparament anodin, gagne là encore un de ses plus beaux galons. Son action su le transit intestinal est encore liée à sa forte teneur en pectine. Crue, le pomme a des propriétés astringeantes. On l'utilise râpée pour arrêter les diarrhées de l'enfant. Cuite, elle devient laxative et accélère sans irritation le transit des constipés. La France, premier exportateur mondial de pommes, en produit 1 800 000 tonnes par an et d'une grande qualité. Enfin son utilisation est diverse...Passant de la compote, à la pomme au four, en accompagnement de viande&volaille, ainsi que la réalisation de beignets...miam (mais pas conseillé pour nous, lol) et surtout pour garnir les tartes....Hummmm.
Aprés ces divers articles sur la pomme, je m'en vais de ce pas vers les fourneaux et je vous souhaite un bon appétit, moi j'ai une faim de loup...D'ailleurs pas de pomme prévue au menu de ce jeudi...Bisous à vous mes darlings en espérant que ces articles vous soient bénéfiques....
Là mon mari est d'accord pour une machine à pain "mon argument pour faire du pain complet et au fibre pour mon régime". Mais quelle modèle choisir t'elle est la questions?
Je ne t'oublie pas pour les candy mon frère essaye de m'avoir des épisode de meilleures qualité et je te fairais de grand signe après.
Sinon pour le chocolat j'ai craqué sur un oeuf kinder durant noël donc petite mangeuse de chocolat.
Mais là il y en a plain la maison 4 père noël et deux grande chaussette de chocolat kinder. Rien que de les regarder j'ai une crise de foie.
La je me fais un livre sur le régime glycémique. Qui me semble pas mal et très facile à faire "12 semaines de régime et d'exercice". en plus il y a une pause vers 10 heures et une a 16 heures. repas par jour mais bon je vais voir pour janvier. Je me tate le ponpon pour le moment.
Gros Bisous et Bonne soirée