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Blog de aventura25410
aide blog-
kikou publié le 14/09/2008 à 11:39
bonjour
Pour 6 personnes
Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mnIngrédients :
- 500 g de fromage blanc 0°/°mg
- 60 g de fécule de maïs
- 40 g de sucre roux
- 2 oeufs
- Zeste d'un citron
- 1 vanille
- 2 pommesPréparation :
Préchauffer le four à 180°.
Dans un bol, mettre le fromage blanc, les jaunes d'oeufs, la fécule de maïs, le sucre, la vanille et le zeste de citron. Mélanger au batteur électrique.
Dans un autre récipient, battre les blancs en neige ferme. Ajouter les blancs battus au mélange de fromage blanc et mélanger très délicatement pour ne pas casser les blancs.
Mettre dans un moule avec du papier cuisson (plus facile pour démouler). Ajouter les pommes en quartier.
Mettre au four pendant 40 mn.ma touche personnelle
je mets les deux oeufs entiers
et j'y ajoute un sachet de levure ...plus facile à faire...et de la canelle
sur goggle
je cuits cela dans un moule à cake et en mme temps une pizza maison...
bisou
ben super bon le dessert youppy...avec le pti génépy ben frais
(0) commentaires
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