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cake au surimi
publié le 30/03/2010 à 16:45 |
bonjour
comme je ne trouve pas de remplacante pour mon groupe....
L'ame d'un poète.....
je ne peux partir
alors que de laisser vide mon blog ce que je piocherais pour moi je vous l'offrirai en mme temps
CAKE AUX SURIMI
pour 4 personnes=6 points par personne
INGREDIENTS:
-3 oeufs
-10cl de crème fraîche liquide allégée
-25 cl de lait
-10cl d'huile -150gr de farine( voir la notice en fin de texte)
-1 sachet de levure
-18 bâtonnets de surimi
-ciboulette surgelée ou persil,c'est pour la couleur.
PREPARATION:
-allumer le four th 6 (180°C)
-battre les oeufs en omelette
-ajouter dans l'ordre:l'huile,le lait,la crème fraîche,la farine et la levure
-saler,poivrer
-ajouter la ciboulette
-metter ensuite le surimi râpé.
-verser la préparation dans un moule à cake anti-adhésif
-faire cuire environ 40 mn
-surveiller la cuisson,c'est cuit quand la lame du couteau ressort sèche.
se consomme chaud ou froid
note de la cuisinière:
-ce cake peut être allégé un peu plus!
-vous pouvez mettre seulement 2 oeufs
-vous pouvez mettre seulement 5cl d'huile.Perso,je trouve que 10cl c'est beaucoup trop,je ne les mets jamais!!
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
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