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Blog de aventura25410

aide blog

  • cake au surimi
    publié le 30/03/2010 à 16:45

    bonjour

    comme je ne trouve pas de remplacante pour mon groupe....

                       L'ame d'un poète.....

    je ne peux partir

    alors que de laisser vide mon blog ce que je piocherais pour moi je vous l'offrirai en mme temps

                                  CAKE AUX SURIMI

        pour 4 personnes=6 points par personne

    INGREDIENTS:
    -3 oeufs
    -10cl de crème fraîche liquide allégée
    -25 cl de lait
    -10cl d'huile -150gr de farine( voir la notice en fin de texte)
    -1 sachet de levure 
    -18 bâtonnets de surimi
    -ciboulette surgelée ou persil,c'est pour la couleur.

    PREPARATION:
    -allumer le four th 6 (180°C)
    -battre les oeufs en omelette
    -ajouter dans l'ordre:l'huile,le lait,la crème fraîche,la farine et la levure
    -saler,poivrer
    -ajouter la ciboulette
    -metter ensuite le surimi râpé.
    -verser la préparation dans un moule à cake anti-adhésif
    -faire cuire environ 40 mn
    -surveiller la cuisson,c'est cuit quand la lame du couteau ressort sèche.

     

                  se consomme chaud ou froid

     

    note de la cuisinière:

    -ce cake peut être allégé un peu plus!
    -vous pouvez mettre seulement  2 oeufs
    -vous pouvez mettre seulement 5cl d'huile.Perso,je trouve que 10cl c'est beaucoup trop,je ne les mets jamais!!

    (0) commentaires


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