| En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêt. En savoir plus et gérer ces paramètres. |  |
Blog de aventura25410
aide blog-
kikou les amis et amies publié le 16/02/2009 à 12:18
voici le cado de notre saint valentin...et aucun regret ....
bouchées à la reineau vent marin
pour 4 personnes 5 points
15g de beurre a 41%
15g de farinne
1cs de concentre de tomate
6cl de vin blanc
6 cl de lait écreme
1/2cc de fumet de poisson
40g de gruyere allegé râpé
90g de crevette décortiquée
320 g de noix de St Jacques
4 bouchées a garnir
sel, poivre
Prechauffer le four a 180
Dans une casserole faire fondre le beurre a feu doux, ajouter la farine et laisser cuire doucement environ 1 minute jusqu'a ce que le mélange soit légerement mousseux
Ajouter alors le concentre de tomate et bien remuer. Hors du feu verser le vin blanc en une seule fois puis le lait. Mélanger. Remettre sur le feu et dés que le mélange commence a épaissir ajouter le fumet de poisson et la moitié de gruyere. Ajouter les crevettes et les noix de St jacques environ 3 minutes en tournant délicatement
Garnir les bouchées de la preparation, saupoudrer de gruyere restant. Faire gratiner au four 15 minutes. Mettre les chapeaux sur les bouchées 3 minutes avant la fin de la cuissson
servir chaud
(0) commentaires
ARCHIVES
"Jean-Michel Berille, le responsable des télé-conseillers." |
- Méthode Savoir Maigrir |
|
ACCUEIL
COACHING
|
PREMIUM
FORUM PREMIUM
|
COMMUNAUTÉ
FORUM
|
RUBRIQUES
DOSSIERS
|
GUIDES
PLUS
|
|
||||||
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
||||||
|
|
|
|||||
|
|
||||||
|
|
Tags : ventre plat | maigrir des fesses | abdominaux | régime américain | régime mayo | régime protéiné | maigrir du ventre | |
|
|
|
Découvrez aussi : exercices abdominaux | recette wok | |
|
|
|
|
|
ANXA Partenaires : Recette de cuisine | Recette cuisine | |
|
