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Blog de aventura25410
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cake au thon ww publié le 19/01/2009 à 09:09
CAKE AU THON ww goggle
– Pour 4 personnes
– 3,68 pts/pers.
Préparation : 15 min – Cuisson 40 min (chaleur tournante) – Four à 180°
1 boîte de thon au naturel, 150 g (3) +100 ml de jus –
45 g râpé allégé (3) –
80 g de maïzena (3) – 1 sachet de levure chimique (0) –
2 œufs moyens (5) –
3 cs crème fraîche 4% (0,75)
moi je mets un danone
– Sel & Poivre.
Préchauffer le four à 180°.
Emietter le thon et garder le jus à côté, et réserver les 2 séparément. Dans la saladier, mélanger la maïzena et les œufs, puis mettre le sel, le poivre, la levure, la crème fraîche puis ajouter le jus restant avec le tout. Puis mettre le thon et le râpé dans un moule à cake en silicone pour 40 min à chaleur tournante ou plus selon le four.
Vous pouvez le faire avec de la farine, dans ce cas, le cake est à 4 pts/pers.
il cuit avec un pain maison...pas de gaspillage de gaz comme celaPour nous ce soir avec une salade de carottes
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