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Blog de aventura25410
aide blog-
bonjour publié le 28/12/2008 à 05:51
une belle journée s'annonce....pour moi
mon zhom et moi ont va à montbéliard emmener notre fille chez ma maman pour quelques jours...
et devinez après...qu'est ce que l'on va faire
ben voili voilou....
rencontrer Mika90....enfin...une amie d'ici
jvous dits...de bonnes choses à se raconter et surtout faire connaissance autre que virtuelle...
bon je vais vous mettre une recette ..jvais chercher cela tout de suite...
Samosas au boeuf et petits légumes- 0,85 pt le samosa google
Idéal en apéritif, en entrée, ou en plateau-repas devant la télé !
Pour 10 samosas, il vous faut :
- 5 feuilles de brick (5 points)
- 1 steak haché 5% (2,5 points)
- 1 cc d'huile (1 point)
- 1 petit poireau (0 pt)
- 1 demi-oignon (0 pt)
- des pousses de soja (0pt)
Coupez les légumes en fines lamelles, que vous mettez à mijoter dans une poele avec une cuillère à café d'huile. Laisser cuire une dizaine de minutes à feu doux, en ajoutant un peu d'eau en milieu de cuisson. Puis ajoutez le steack en tout petits morceaux, assaisonnez (sel, poivre, épices, mettez ce qu'il vous plait !). Lorsque le boeuf est cuit, coupez le feu et préparez vos samosas.
Enfournez à four chaud (environ 200°) jusqu'à ce que les samosas soient dorés à souhait, attention restez bien à côté ça va très vite !!!ps...moi je ne mets pas de graisse alors je gagne 1 point sur l'ensemble
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