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Blog de aurorebrou
aide blog-
Crepe galette Dukan publié le 06/08/2009 à 09:00
Bon les filles ce matin j'ai galéré a me faire une galette sucré Dukan dans son bouquin c'été ecrit qu'on pouvais rajouter un peu de lait mais bon c'été un carnage de la vrai bouillit et impossible a la retourné sur un site j'ai vu cet recette
Je mélange donc 1 CS de son de blé et 1 CS de son d'avoine mixés très finement avec un oeuf et 5CS de lait écrémé (liquide)... le tout dans une poêle à crêpe très chaude huilée légèrement avec une goutte d'huile passée au sopalin... et j'ai jamais eu de souci
ça n'est pas la même recette que la galette, dans la galette y'a du fromage blanc qui la rend plus épaisse et donc plus difficile à retourner... là c'est bien plus fin, comme une vrai pâte à crêpe !ALors je les faite c'est moyennement bon j'en mangerais pas tout les matin lol, on sens trop le jaune d'oeufs c'est le souci , ensuite bah ok on c'est la retourner ... mais c'est cassable donc elle es tout en petit morceau ,
Alors les filles si vous aviez des recettes ou je peux faire comme une crepe recette de 1pers si possible lol ( la fille pas chiante ) facile a retourner einh sa serais super
Par contre j'ai vu le pain de Dukan j'aimerais avoir vos avis ?
La recette : 2cs de son d'avoine et 1 de son de blé, 1 oeuf, 1 cs de fromage blanc 0% biensure, 1 cc de levure chimique et tu peut aussi rajouter 1cs de maizana (jen mets pas tout le temps ) ensuite tu recouvre de cellophane et 4min.au micro-onde
ALors d'apres vous ?Bon pas bon ?
Mangeable pas mangeable ?
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