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Blog de AureliePdiet

aide blog

  • les légumes
    publié le 28/11/2007 à 11:00

    je me suis rendue-compte qu'au final, on mangeait souvent les mêmes aliments, on a chacun nos habitudes et la variété n'est pas forcément au rendez-vous.
    je vous propose donc une liste de légumes, tous aussi bons les uns que les autres:
    Artichaut
    Betteraves rouges
    Carottes
    Concombres
    Céleri rave
    Radis
    Avocat
    Asperges
    Champignon
    Tomates
    Salades de toutes sortes
    Cœur de céleri
    Fond d’artichaut
    Cœur de Palmier
    Endive
    Epinard
    Haricot vert
    Haricot beurre
    Macédoine de légumes (légume et féculent)
    Jardinière de légumes
    Céleri branche
    Poireau
    Potiron
    Potimarron
    Courgette
    Poivron
    Aubergine
    Salsifis
    Navet
    Chou vert
    Choux de Bruxelles
    Choux rouges
    Choux-fleurs
    Choux romanesco
    Brocolis
    Oseille

    Patates douces
    Topinambours
    Côte de bettes
    Cardons

    s'il m'en vient d'autres, je vous les donnerais!!

    bonnes courses et bonne dégustation!

    (7) commentaires



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  • Princesslili 
    publié le 10/12/2007 à 23:11
    salsifi aussi !
    Délicieux les topinambours mais alors : bonjour les gazs !
    terrible ! douloureux et long ! 24 heures !
    pas vous ?
    Comment éviter ces gazs et maux de ventre ?
    J'ai pas trop envie de recommencer alors que j'en ai plein mon jardin.
  • flodiet 
    publié le 29/11/2007 à 14:08
    Vrai que l'on varie peu les légumes.
    Alors hier j'ai essayé : chou rouge, chou chinois, poivrons rouge, vert , bleu, non, pas bleu, jaune ! reste de rôti de porc froid, petite vinaigrette allégée au vinaigre de cidre, un petit peu de gomasio !
    et hop une salade variée !
    il y a peu j'ai mangé des topinambours revenus à la poêle , un délice ! les navets, pareil !
    Mais moi j'adore tous les légumes, j'essaie, je mélange, je gratine (béchamel sans gras), ...
    Tout le monde goûte et découvre des nouvelles saveurs.

    J'ai eu un méga succès !!! c'est moi qui l'ai fait !
  • fannyherrmann 
    publié le 29/11/2007 à 00:33
    Sympa cette liste Aurélie ! C'est vrai qu'on achète et cuisine toujours les mêmes légumes, les classiques : haricots, carottes, poireaux, pomme de terre... Et on oublie qu'il y en a tant d'autres, et tellement bons ! Perso j'adore le potiron, alors si t'as des recettes.... c'est avec plaisir ;) !!!!
  • SabineDiet 
    publié le 28/11/2007 à 22:10
    Yes je me réjouis d'avoir des recettes de topinamboures, coloquinques and co !
  • oriannetrezeguet 
    publié le 28/11/2007 à 21:34
    ben si avec tout ca on dit qu'on ne peut pas varier les légumes, quel choix!
  • AureliePdiet 
    publié le 28/11/2007 à 11:26
    les recettes suivront petit à petit avec certains légumes méconnus!

    et comment on fait pour y accéder au groupe??
  • SabineDiet 
    publié le 28/11/2007 à 11:05
    Sympaoche. A nous de trouver des idées de recettes sympa

    Sinon
    Comme nous sommes qq unes de regime-dietetique.net j ai crée un groupe pour nous retrouver
    http://www.aujourdhui.com/groupes/mes-groupes.asp

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