Le régime Atkins vient du nom de son créateur, le Docteur Robert Atkins, un cardiologue américain.
Le régime Atkins a été le premier à s’attaquer aux glucides, comme beaucoup d’autres depuis.
En effet, selon le Docteur Atkins, la réussite d’un régime réside dans le fait de supprimer le plus possible les glucides.
Dans le régime Atkins, les glucides sont appelés carbohydrates ou hydrates de carbone.
Le régime Atkins classe les hydrates de carbone en deux catégories :
- les sucres complexes qui contiennent de l’amidon : féculents, pain, légumes secs…
- les sucres rapides comme le glucose, fructose, le lactose, le saccharose…
Le régime Atkins est apparu en 1972, avec le livre du Dr Atkins intitulé « Diet révolution » (La révolution des régimes), et avec lui la phobie des glucides dans tout l’occident.
Dans le régime Atkins, les lipides peuvent être consommés à profusion, ce qui a pour effet d’augmenter la cholestérolémie, la quantité d’acides gras saturés et les risques de maladies cardio-vasculaires.
Des effets secondaires à court terme apparaissent, comme un état nauséeux dû à la présence de corps cétonique, sécrété en absence de glucose.
Le régime Atkins procure également un état de fatigue dû à la fonte musculaire, les glucides étant le principal carburant de l’organisme et des muscles.
Enfin, le fait de supprimer tous les fruits et de limiter fortement les légumes amène à une carence en vitamines (surtout C), ainsi qu’une carence en minéraux et fibres.
Sachez enfin que le Dr Atkins pesait 60 kg pour 1m83 à la fin de l’adolescence et est décédé à l’âge de 73 ans à un poids de 117 kg…
Venez découvrir la journée type du régime Atkins sur cette discussion forum.
Qu'elle apporte, pour toi et ta famille, tout ce dont tu as besoin ou dont tu rêves !
Que la joie, le bonheur, l'argent et la santé soient au rendez vous !
Pour moi, tout va bien. Chez moi, il fait -11°C mais on se couvre !!!
Côté poids, c'est la cata mais j'ai repris ce matin avec mon mari !!!!
On est motivés !
Gros bisous
Meilleurs voeux pour cette nouvelle année.
Je ne suis vraiment pas intéressée par ce régime après tous le srégimes que j'ai faite, j'ai opter pour une aimentation équilibré, je pense que c'est mieux pour ma santé. J'ai décidée de suivre le menu de la semaine du site , je verrais les résultats, il ne me paraît pas compliqué. Gros bisous.
Je te souhaite une excellente année 2009, pleine de santé, de bonheur et de bien-être !
Sur mon blog, j’ai posté un bilan de cette belle année 2008 qui vient de s’achever ainsi qu’une présentation de toute l'équipe d’aujourdhui.com.
C’est une façon de la remercier pour l’excellent travail accompli en 2008 et j’espère que tu posteras toi aussi tes propres commentaires.
Encore une fois, meilleurs voeux pour 2009 à toi et à ta famille.
Fabrice
A ce que je vois ça lui à guère réussi son régime au docteur Atkins
J'ai jamais fait ce régime et c'est tant mieux
Bonne soirée
biz
Bonne soirée.
Aurélie t'es douée pour dissuader les gens, lol. Moi perso j'ai diminuer sur les féculents et franchement ça marche, je mange bcp de fruits et de légumes, je perds la masse graisseuse en gardant ma masse musculaire. Enfin avant les fêtes :-p.
c'est vrai que ce regime donne a reflechir je penses que pour moi c'est pas la peine deja que j'ai du mal alors la la catastrophe avec ce regime la.
je regarde ton site et ça me donne des idees pour le regime mais pour moi je sais plus comment m'y prendre.encore des examens a faire et ensuite on verra bisous en attendant bernadette24
Rien que le fait d'imaginer au petit déj un repas fait de frites, mayo, beurre ou fromage... j'en ai déjà des nausées...
Si je n'ai pas mon quota de légumes, fruits, pain, viande ou poisson, je sens bien qu'il me manque qchose !
Bravo pour ton article qui résume l'essentiel en quelques lignes !
Bonne journée et bonne semaine !!!
Biz