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est ce normal ?
cordialement
nelly
on m'a diagnostiqué une recto-collite ulcéro-hémorraggque (RCH) en août 2004 et ce n'est que depuis 2007 que je sais de source sûre que je ne tolère pas le gluten ni le lait de vache (par contre je ne sais pas exactement ce que je ne tolère pas ds le lait.
La RCH est une maladie auto-immune qui provoque des inflammations et hémorragies au niveau du rectum lorsque j'ingère du gluten (blé et tout ce qui en contient) et du lait de vache.
J'ai vu plusieurs diététiciens et aussi des gastro-entérologues.
Ce n'est que depuis 2 mois que j'ai supprimé à 100% tous ces aliments nocifs pour moi et je suis dans la phase de réapprentissage concernant mon alimentation.
Je me débrouille pas mal, je fais bcp de recherches sur internet et heureusement j'adore cuisiner donc je suis en train de découvrir etd'apprendre à cuisiner tous les autres aliments qui existent pour substituer le pain, les pâtes, le lait, fromage de vache, yaourts, etc...
Par contre au niveau calories, je ne sais pas comment ni dans quelle mesure remplacer les aliments du programme d'aujourd'hui.com ni les proportions adéquates et c'est pour cela que je t'ai contactée.
Dans l'espoir que tu puisse m'aider
merci
Ingrid
Je pensais que la prise en charge était sérieuse je sais vous avez du travail mais je suis fort déçue.
Pour ce qui est du tchat je ne suis as ispo à cette heur là
Bpnne journée
J'ai vu que tu avais commenté un article concernant le régime à 1200 kcal et tu dis qu'il faut le faire ponctuellement mais pourquoi pas tous les jours pendant plusieurs mois ? Est-ce dangereux pour la santé ?
Merci pour ta réponse et bonne journée !
je vous contacte car je me suis inscrite sur le site il y a plus d'une semaine mais je ne peux pas suivre les programmes envoyés à cause d'une intolérance au gluten (blé et tout ce qui en contient), et au lait de vache.
J'ai demandé comment faire pour remplacer les aliments et on m'a demandé de m'adresser à une diététicienne.
Pouvez-vous m'aider s'il vous plaît?
Je vous remercie par avance.
Ingrid