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Blog de aureliebaudouin

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  • La Saint Valentin tombe le 14 février cette année ;-))
    publié le 13/02/2011 à 07:49

    La St Valentin approche et avec elle ses préparatifs :

    Trouver le cadeau idéal, la tenue qui vous mette en valeur,  réserver dans un restaurant romantique ...à moins que vous n’ayez prévu un menu de St Valentin à la maison ?

     

    Un menu de St Valentin se doit d’être à la fois gouteux, raffiné, original et bien sûr… romantique !

    Les deux variables qui reviennent la plupart du temps pour illustrer la St Valentin est la forme de cœur et les ingrédients aphrodisiaques, comme le gingembre.

     

    Les aliments privilégiés lors du menu de St Valentin sont souvent des aliments aux vertus stimulantes, comme les fruits de mer et les poissons, mais également l’artichaut et l’asperges.

    L’ingrédient incontournable de ce menu est bien évidemment à chercher du côté des épices. On pense bien sûr au gingembre, mais toutes les épices possèdent des vertus énergisantes.

    Pour le dessert, le chocolat est bien souvent de la fête ! Même si le miel peu parfois lui voler la vedette.

     

    Pour accompagner ces mets savoureux, la boisson suprême du menu de St Valentin est bien sûr le champagne ! Laissez-vous tenter par une coupe.

    Comme pour tout repas festif lors d’un régime, l’important est de manger des petites quantités car quoi que vous choisissiez, gardez bien à l’esprit que le repas se doit d’être léger, aussi bien d’un point de vue calorie, que digestif !

     

    Et vous, fêtez-vous la St Valentin et où ?

    (2) commentaires



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  • saphira 
    publié le 17/02/2011 à 10:37

    Merci pour ton article bonne journée
  • Lucioledesiles 
    publié le 13/02/2011 à 11:15
    eh bien, emploi du temps oblige, la st valentin ne sera fêté que le 21 probablement ! Mais bon, en attendant, j'ai adapté mon gâteau du dimanche (le plaisir de la semaine pour ne pas faire de bêtises les autres jours...et c'est assez efficace !) : ce sera des muffins en forme de coeur aux pépites de chocolat ! miam ! Quant à la semaine prochaine, ça sera resto sûrement... donc je trouverai de quoi manger raisonnablement tout en me faisant plaisir ;) bonne semaine !

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