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Blog de aureliebaudouin

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  • Les tentations de l'Avent...
    publié le 09/12/2010 à 14:35

    Entre le calendrier de l’avent, les bredeles ou pain d’épices en forme de cœur, étoile et bretzels dont je raffole, pas facile de rester raisonnable en attendant les fêtes !

    En alsace, la période avant noël est très riches en tentations culinaires, la faute aux marchés de noël, ou tout simplement à la tradition ?

    Oui mais quelle belle tradition !

    Quelle belle période de joie, de bonheur et d’impatience avant de se retrouver pour ces quelques jours en famille à s’échanger ces cadeaux choisis pour faire plaisir à ceux qu’on aime.

    Il est donc bien

    plus raisonnable de savoir gérer cette consommation de tentations sucrées

    plutôt que de les bannir et de se sentir frustrée de ne pas pouvoir partager ces moments gourmands avec nos proches.

     

    http://lamamzelle.files.wordpress.com/2006/11/calendrier.jpg

    Pour le calendrier de l’avent, c’est simple : par principe on mange un seul petit chocolat par jour, cela peut donc tout à fait s’intégrer à une alimentation équilibrée de tous les jours, en consommant ce petit chocolat en dessert en plus des aliments prévus.

     

    http://storage.canalblog.com/52/35/680464/46912207.jpg

    Pour les petits biscuits de noël appelés bredeles en Alsace, riches en sucre, farine, beurre… ( eh oui ce sont des biscuits !), c’est plus délicat… il est possible d’en manger 3 à la place d’un fruit en dessert ou au goûter, mais pas tous les jours !

     

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    Quant au pain d’épices enrobés de chocolat, il n’est pas très riches en graisses mais très sucré ! Il est possible d’en faire son dessert ou son goûter à raison de 2 à la place de 2 tranches de pain, accompagnés de clémentines, c’est un délice ! Comme les bredeles, il est plus raisonnable de ne pas en consommer tous les jours.

     

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    VOS tentations de l’avent

    sur cette discussion forum

     

    Plus d’infos sur le calendrier de l’avent grâce au blog d’Orianne !

    (2) commentaires



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  • beatrz 
    publié le 09/12/2010 à 18:24
    MOI AUSSI 1 /JOUR AVEC MON CAFE ET A 16H UN PETIT M DE GATEAUX DE NOEL BISOUS
  • pamela57 
    publié le 09/12/2010 à 15:30
    pour ce qui est du calendrier de l'"avant c'est ce que je fais un par jour avec mon cafe ou tisanes et maintenant je sais que le week end je vais pouvoir mange du pain d epice bizz merci

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