Oui oui je vous l’assure l’été arrive… enfin c’est prévu… normalement… comme tous les ans quoi… entre le 15 juillet et le 15 août !

Les fruits d’été eux, sont toujours à l’heure… même parfois un peu trop en avance !

On trouve déjà sur les étales depuis 2 mois les fraises.

Avec 35 kcal pour 100g, la fraise est votre allié minceur ! En effet la fraise est composée de 6 à 9% de glucides, contre 12% pour la moyenne des fruits, comme la pomme.

La fraise est également une bonne source de minéraux, 100g de fraises vous apportent  12 mg de magnésium, 20 mg de calcium et 0.4 mg de fer.

Du côté des vitamines, c’est sa richesse en vitamine C qui retient notre attention ! 100g de fraises contient 77 mg de vitamine C, c'est-à-dire qu’une portion de 150g de fraises couvrent vos apports quotidien en vitamine C !

Geste minceur : accompagnez les fraises de fromage blanc 20% au lieu de crème fraiche !

Les cerises sont de saison.

La cerise est le fruit rouge le plus calorique, cela est bien connu. Avec 68 kcal pour 100g de cerises, elle contient 15% de glucides en moyenne. 100g de cerises contient 15 mg de vitamine C et 0.4 mg de vitamine A. Avec 250 mg pour 100g, la cerise est riche en potassium. Elle apporte également 2g de fibres

Geste minceur : une poignée de cerises n’est pas plus calorique qu’une pomme, alors pas question de s’en passer !

Le melon fait son apparition !

Le melon est LE fruit d’été par excellence !

100g melon apporte 48 kcal, calories provenant de la quantité de glucides, qui varie selon la maturation du melon. En moyenne le melon contient 11% de glucides.

Niveau vitamines, le melon est une très bonne source de provitamine A, appelée carotène. 100g de melon à chair orangée en apporte 2 mg. 100g de melon apporte également 25 mg de vitamine C, ce qui reste intéressant.

Le melon est une très bonne source de potassium, 100g de melon en apporte 300 mg.

Enfin le melon contient 1g de fibres pour 100g.

Geste minceur : limitez tout de même votre consommation à deux parts de melon par jour (400g) car sa teneur en potassium le rend diurétique et sa teneur en fibres laxatif.

Passons au melon d’eau… ou plutôt la pastèque !

C’est le fruit le plus désaltérant que l’on puisse trouver, mais aussi un des moins calorique ! En effet, avec 24 kcal pour 100g, la pastèque ne contient que 6% de glucides.

Comme le melon, sa teneur en carotène est importante et on trouve jusqu’à 30 mg de vitamine C pour 100g de pastèque.

Geste minceur : choisissez une variété sans pépins, plus facile à consommer !

Quel est votre fruit d’été préféré ?