Voici un premier article pour répondre à une question d’anabelle concernant le travail de nuit.

Vous êtes nombreuses à avoir un travail de nuit, qu’il soit ponctuel ou récurant. Il n’est pas évident d’arriver à concilier travail de nuit et alimentation équilibrée.

Cela peut paraitre étrange de faire un repas complet alors que la plupart sont dans les bras de Morphée, et le grignotage pendant le travail de nuit est souvent tentant.

Pourtant, il est possible de manger équilibré, et même de maigrir, avec un travail de nuit !

Le principal est de rester sur le même rythme, mais simplement décaler les heures de repas en fonction du travail de nuit.

Prenons cet exemple : vous travaillez de 21h à 5h du matin. De ce fait, vous vous réveillez vers midi, vous avez deux choix :

-          prendre directement votre repas du midi

-          prendre votre petit déjeuner

Dans les deux cas,  vous pouvez prendre un goûter vers 17h : par exemple un fruit et un laitage. Vous pouvez ajouter une tranche de jambon et une tranche de pain si vous avez pris votre petit déjeuner à midi.

Vous devez prendre votre repas du soir avant d’attaquer votre travail de nuit, vers 19-20h. Ce repas doit être complet : légumes, viande ou équivalent, féculents ou pain, laitage et fruit.

Vous tiendrez ainsi jusqu’à 1h ou 2h du matin, normalement vous avez une pause à cette heure ci, vous en profiterez pour prendre une collation constituée d’un laitage, un fruit et 2 à 3 biscuits secs type petit beurre.

Après votre travail de nuit, en rentrant chez vous, l’idéal est d’aller vous coucher directement.

Mais si vous n’arrivez pas à vous endormir tout de suite, et que vous avez faim, vous pouvez alors prendre votre petit déjeuner, et passer directement au déjeuner quand vous vous levez le midi.

Venez discuter de l’organisation des repas

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