Cette année le ramadan aura lieu du 22 août au 21 septembre.

Alors oui je m’y prends un peu tôt, mais je voulais vous donner des conseils pour bien manger pendant le ramadan avant de partir en congé maternité, qui commence mercredi soir prochain !

Pendant le ramadan les habitudes alimentaires changent complètement.

Ce mois sacré est marqué par le changement quantitatif et qualitatif de l’alimentation.

On note en effet, pendant le ramadan,  une surconsommation de préparations et produits sucrés tel que ‘’chebakia’’, ‘’sellou’’, ‘’ briwatt’’ et les préparations trop grasses.

Au ftour ou le premier repas, il est recommandé de rompre le jeûne par un aliment sucré, de préférence les dattes avec de l’eau, patienter quelques minutes afin de régulariser la glycémie et de préparer l’estomac à digérer le reste de l’alimentation puis manger légèrement en mâchant bien.

Pendant le ramadan, le repas nocturne ou ‘‘shour’’ est très important, les jeûneurs ne doivent pas le sauter, il donne au corps l’énergie suffisante pour éviter toute fatigue ou sensation de faim pendant la journée de jeûne.

Ce repas doit contenir des préparations digestes, des aliments à digestion lente comme le pain, pâtes, riz … qui durent plusieurs heures afin de résister à la faim la journée pendant le ramadan. Il faut également privilégier le lait et ses dérivés, source importante de calcium et de protéines.

Et vous ?

Comment gérez-vous votre

alimentation pendant le ramadan ?

Venez échanger vos conseils à suivre pendant le ramadansur le forum nutrition !