Un dimanche de mai ensoleillé et presque d'été côté des températures.

J'espère que cette fin de semaine a été agréable pour vous toutes , le soleil étant au rendez vous.Et le week-end a été un peu plus long avec le le férié du 8 mai.

Superbe pour le pique nique,

Une recette:

Semoule à la coriandre et muscade façon taboulé

• semoule de blé fine ,feuilles de Coriandre ou persil,1 noix muscade,1 citron,eau .
• Nettoyez les feuilles de coriandre.Prenez un plat adapté et versez-y 1 verre de semoule.Prenez la noix de muscade, divisez-la en deux puis râpez une moitié sur la semoule.Mouillez avec 1l et demi d'eau .Mélangez bien le tout.Aplatissez avec une fourchette et laissez reposer pendant 4 min.Incorporez au mélange le jus de citron.Faites cuire à grande puissance à la micro-onde pendant 1 min 30 sec.Décorez avec quelques feuilles de coriandre puis dégustez sans sel.
• Peut-être mis dans le panier pique-nique.

Bonne fin d'après-midi et