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Blog de augustine
aide blog-
vendredi 13 février publié le 13/02/2015 à 20:21
Aujourd'hui vendredi 13 jour de chance !!!
le point sur mon plan d'attaque:
mercredi une journée à oublier, rien de ce que j'avais programmer je n'ai pu respecter.
Jeudi et ce vendredi OK.
un peu de patience St Valentin c'est demain.
une idée un philtre d'amour
Temps de préparation : 10 minutes,Temps de cuisson : 10 minutes.
Ingrédients (pour 2 personnes) : - 500 ml (2 tasses) de lait
- 15 ml (1 cuillère à soupe) de cacao - 60 ml (1/4 tasse) d'eau chaude- 15 ml (1 cuillère à soupe) de miel- 15 ml (1 cuillère à soupe) de cassonade
- 3 ml (1/2 cuillère à thé) d'essence vanille
- 1 cl (1/4 cuillère à thé) du rhum ou de la Tequila
- 1 cl (1/4 cuillère à thé) sauce Tabasco
- 1 pincée de sel - 1 pincée de gingembre .
Préparation de la recette :
Faire chauffer le lait sans le faire bouillir.Délayer le cacao dans l'eau chaude, puis verser le lait chaud dans cette préparation en remuant bien.Ajouter ensuite le miel et la cassonade. Incorporer ensuite l'essence de vanille, le rhum ou la tequila, la sauce Tabasco, le sel et le gingembre.Remarques :
Philtre d'amour : une boisson inspirée d'une recette guatémaltèque existant depuis très longtemps. Je ne l'ai donc pas inventée, mais c'est tellement original que je voulais partager.
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